Egy friss tanulmány szerint rengeteg környezetvédelmi előnnyel járna, ha radikálisan csökkenne a hús és tejtermék fogyasztása a világon.
Egyáltalán, miért vannak még?
Az ősz a raktározás ideje, fontos, hogy ilyenkor felkészítsük szervezetünket a hidegre, és bővítsük vitamintartalékainkat.
Vége a nyárnak, így új szezon kezdődik: mutatjuk, melyek azok a zöldségek és gyümölcsök, melyek most érnek be, és frissen fogyaszthatók!
Szeretünk új ízeket kipróbálni, ám a nagy kedvenc mégis a klasszikusok közül kerül ki. A legnépszerűbb húsos feltétünk a sonka, ugyanakkor az abszolút favorit a sajt.
Az emberiség meglepően kevés összetevőből készíti el a rendszeresen fogyasztott ételeit. Szakértők szerint fajunk tápanyagbevitelének 75 százaléka csupán 12 mezőgazdasági terményből és öt állatfajtából áll össze, noha több mint 20 000-féle, emberi fogyasztásra alkalmas növényfajtát ismerünk.
Mostanában nagyon divatos a nyers táplálkozás, azonban nem árt tudni, hogy komoly egészségügyi kockázatot jelenthet, ha olyan ételeket is nyersen fogyasztasz, amelyeket nem ajánlott.
Lassan vidékre is elér.
Útmutatókat készített a Nébih az élelmiszerpazarlás mérsékléséért.
Így főznek az Alföldön: a HelloVidék ínycsiklandó recepteket gyűjtött össze a legnagyobb tájegységünkről, melyről a legtöbb jellegzetes étel származik, amit a magyar gasztronómiában tartanak számon.
Ezeket nagyon sokan elrontják: mutatjuk, hogyan kellene tárolni az élelmiszereket, hogy minél tovább frissek és ízletesek maradjanak!
A kutyák is lehetnek vitaminhiányosak, náluk azonban a tünetek sokkal súlyosabbak lehetnek rövid időn belül, mint az embereknél. Mutatjuk, milyen tüneteket vált ki a vitaminhiány, és hogy milyen tápanyagokra van szüksége kedvencednek!
Nagy baj lehet belőle.
Azért ez durva.
Egészséges sör? Ez valami vicc?
Először mérte meg az ehető rovarok antioxidánsszintjét egy tanulmány, s mint kiderült, a szöcskék és selyemhernyók annyi antioxidánst tartalmaznak, mint a friss narancslé.
Nyári kánikula ide, nyári kánikula oda, sokszor a strandon is hajlamosak vagyunk nehéz ételeket enni. Pedig a melegben lassabb az emésztésünk, és ezek a zsíros fogások bizony megterhelik a szervezetünket.
Gulyás? Húsleves? Rántott hús? A fasorban sincsenek!
Leginkább Budapesten fogy.
A növényeknek különböző a fényigényük és fénytűrő képességük, sok közülük elpusztul azokon a helyeken, ahova erősen tűz a nap. Mutatjuk azokat a fűszernövényeket, melyeknek sosem elég a napfényből!
