Mutatjuk a legendás gulyásleves, rakott krumpli és aranygaluska receptet.
A farsangi ünnepkör a nagyböjt előtti, mulatozással, alakoskodással és párválasztási játékokkal töltött időszak, aminek várva várt eseményei a farsangi bál és a mohácsi busójárás. Hogy jöttek létre ezek az izgalmas népi hagyományok, hogyan búcsúztatják a telet Magyarországon és más keresztény országokban? Mi várt azokra a fiatalokra, akik nem találtak párt a farsangi időszakban? A farsangi gasztronómiáról se feledkezzünk meg, ugyanis ebben az időszakban igazán aktuálisak az alkohollal készült, zsíros húsok és az édességek. A HelloVidék elárulta, hogyan készül a farsangi hangulathoz tökéletesen passzoló konyakos kacsamell, emellett hoztunk egy izgalmas, már-már rendhagyó fánkot is, ami az „ördögpirula” elnevezésre hallgat.
Az év egyik legvidámabb, népi hagyományokban gazdag időszaka nem más, mint a farsang. Habár a legtöbb népszokást az idő során elhagytuk, a mai napig rendezünk farsangi jelmezes bálokat és fogyasztjuk az időszak kedvelt finomságait, köztük a fánkot. Az ünnep egyik legérdekesebb vonása, hogy annak ellenére, hogy a keresztény országokban ünnepeljük, szinte abszolút nincs egyházi vonatkozása a szokásoknak, ezért egy időben még be is tiltották azt! A farsang a tél temetése mellett a párválasztás és a házasságkötés egyik legmeghatározóbb időszaka volt amit számos játékkal tettek izgalmassá – járjunk utána, mi történt ilyenkor!
Hogyan alakult ki a farsang és milyen hedonista ételeket lehet ilyenkor enni? Ezekre kérdésekre adott választ a HelloVidék: ha érdekel a teljes cikk, ITT elolvashatod!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Széll Tamás helyére egy másik fiatal, feltörekvő séfet igazoltak, vele mennek tovább a konyha világában tett kalandozások során.
Kalotaszeg és környéke már évszázadok óta komoly szereplőnek számít az erdélyi gasztronómiában.
A Linkedinen jelentették be az örömhírt, hogy a Time Out Market, a világ számos nagyvárosában már bizonyított gasztro piac hamarosan megérkezik Magyarországra.
Az alacsonyabban fekvő tájakon inkább eső várható, azonban a hegyekben annyira lehűlt a levegő, hogy nem a tavasz, hanem a tél tért vissza április közepén.
Na, vajon elvitte valaki az 1 milliárd 720 millió forintos főnyereményt a 17. játékhéten vagy tovább halmozódik a milliárdos főnyeremény?
Mások mellett a Zaporozsec, a Carson Coma, Rúzsa Magdi, Pogány Induló, Saya Noé, a Thy Catafalque és a Góbé is Fonogram-díjat kapott.
Közölte a HungaroMet Nonprofit Zrt., milyen időjárás várható az ország területén vasárnap éjfélig, illetve a hét utolsó napján.
Azahriah, azaz Baukó Attila a jegybevétel akár 75%-át is képes elérni, ami kiemelkedő a magyar zeneiparban.
Ezúttal nem született telitalálat, a legmagasabb magyar nyeremény a 4+2-es nyerőosztályban volt, amivel 2 szerencsevadász is milliomos lett.
Napközben néhol erősen felhős lesz az ég, így északon, északkeleten, keleten egy-egy zápor-zivatar nem kizárt. Később felszakadozik a felhőzet, több órára kisüt a nap.
A ByteDance, a TikTok kínai anyavállalata cáfolja, hogy szándékában állna eladni az alkalmazást.
A bicskei gyermekotthon volt igazgatójának kilenc áldozata kapott kártérítést, több tízmilliós összegekről van szó.
Nagy István, agrárminiszter egy TikTok videóban tesztelte, hogy milyen édességekkel, csipsszel és üdítővel kell felvennie a versenyt a hazai gyártóknak.
Közel két hónapja nem született telitalálatos szelvény Magyarország két legismertebb lottójátékán az Ötös- és a Hatoslottón, de máris egekben a jackpot összege mindkét játéknál.
Kylie Minogue ausztrál énekesnő is fellép idén a Sziget Fesztiválon, de több új nevet is bejelentettek a csütörtök délelőtti sajtótájékoztatón.
A világhírű ausztrál énekesnő, Kylie Minogue lesz a szerdai nap utolsó fellépője.
Váratlanul jelentette be saját Facebook-oldalán az Artportal.hu, hogy nem elérhetők tovább az interneten.
Kihúzták a Skandináv lottó 17. játékhetének nyerőszámait. Ezen a játékhéten nem volt telitalálat, de így is lehetett százezreket nyerni egy 6 találatos szelvénnyel.
Ismét új műsorban lesz látható a TV2-höz átigazoló Szabó Zsófi, elárulta, kik lesznek a műsorvezető társai.
Április végén érkezik a kínálatba az All of Us Strangers, A sógun sorozat, májusban a Ki vagy, Doki? új részekkel, az Abbott általános iskola 3....
A halőrök, a horgászok, mint az egyesületek szemei, a vizeket járva általában elsőként szembesülnek a negatív hatásokkal.
Visszatér a Győzike Show, ám ezentúl nem az RTL-en, hanem a TV2-n lesz látható.
FRISS HÍREK
Több friss hír
12:30
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. április 28.
2024. április 28.
Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Erről ne maradj le!
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
Ajánlatunk
-
Élethelyzetek, amiben kivédhető az anyagi kockázat (x)
Az elmúlt években különösen sok elbizonytalanító körülménnyel kellett szembenéznünk.
Szórakozás legolvasottabb
1
3
4
- Joe Bidennek újabb baja van Donald Trumppal, a korát is említette
- A baloldal új receptmessiásairól beszélt Kocsis Máté
- Veszélyes német fegyvert követel Ukrajnának a lengyel külügyminiszter
- Ékszerre utazott az emberi szarka
- Valami furcsa tárgyat kergetnek a japánok az űrben az emberiség jövője érdekében
- Gyurcsány Ferenc megfejtette Magyar Péter titkát
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. április 28. 12:30
Pénzcentrum | 2024. április 28. 11:29
Hello vidék | 2024. április 28. 07:11
