Megkóstoltuk Kapu Tibor űrkajáit: ezért kulcsfontosságú az űrkutatás az agráriumnak! ///#cashtag

Megkóstoltuk Kapu Tibor mit ehetett az űrben, köztük egy bolognai pastát és egy csirkés levest - és nem csak azt vizsgáltuk, milyen az ízük, hanem azt is, miért kulcsfontosságúak ezek a technológiák a Föld jövője szempontjából. A mai adásban végigvesszük, hogyan készülnek az ilyen hosszú távra tervezett ételek, és miért pont a fagyasztva szárítás (liofilizálás) vált az űrkutatás egyik legmegbízhatóbb élelmiszer-megoldásává. Arról is beszélünk, mit evett Farkas Bertalan 1980-ban a Szaljut-6 fedélzetén, és hogyan változott az űrételek világa az elmúlt évtizedekben. Megnézük, milyen kísérleteket végzett Kapu Tibor a Nemzetközi Űrállomáson - köztük olyan agrár- és növénytermesztési teszteket, amelyek hatással lehetnek a jövő élelmiszer-ellátására, az űrbéli farmokra, és azokra a technológiákra, amelyek akár a Holdon vagy a Marson is működhetnek, de ami a legfontosabb. Körbejárjuk, hogyan kapcsolódik az űrkutatás a földi mezőgazdaság innovációjához, milyen új megoldások születhetnek a klímaváltozás és az élelmiszer-biztonság kihívásaira. És természetesen megkóstoljuk az ételeket, és elmondjuk, milyen valójában az űrhajósok menüje. 0:00 - Felvezető 1:57 - Milyen technológiával készül az űrélelmiszer? 3:48 - Készítsük el az űr ebédet! 5:08 - Mit evett Farkas Bertalan az űrben? 6:14 - Első benyomások 8:45 - Mit csinált Kapu Tibor az Űrben és miért fontos ez a mezőgazdaságban? 13:23 - Kóstolás! 19:02 - Összegzés #űrkutatás #KapuTibor #űrételek #liofilizálás #élelmiszertechnológia #agrárium #ISS #NASAfood #FarkasBertalan #űrkísérletek #mezőgazdaság #jövő #scitech