Potato packed in mesh bag at grocery

Elárulta féltve őrzött titkát a Tesco: ezt minden vásárlónak tudnia kell, aki burgonyát vásárol

2024. március 4. 15:15

A Tesco egy ingyenes és egyszerű módszert ajánlott a vásárlóknak, amelynek segítségével a burgonya akár hónapig is frissen tartható, ezzel csökkentve az élelmiszerpazarlást és elősegítve a takarékoskodást - közölte a Bristolpost. .

A Tesco egy rendkívül hasznos tippet osztott meg a vásárlókkal arról, hogyan lehet a burgonyát akár fél évig is frissen tartani. Ez a módszer nemcsak egyszerű, de költségmentes is, ami hozzájárul az élelmiszerpazarlás csökkentéséhez. A burgonya sokféleképpen felhasználható élelmiszer, emiatt fontos, hogy hosszú ideig megőrizzük frissességét. A hipermarket szakértői szerint néhány alapvető tárolási elv betartásával a burgonya állapota majdnem változatlanul maradhat akár hat hónapon keresztül is.

Ha ezt azonban nem tartjuk be, akkor a vásárlást követő hetekben a burgonya csírázni kezd, fonnyad és zsugorodik. A fontos tanácsok között szerepel viszont, hogy a burgonyát ne tároljuk műanyag zacskóban, mivel ez gátolja a levegő áramlását. Ehelyett egy hűvös és sötét helyen kell a zöldséget tartani, például egy papírzacskóban elrejtve egy kamrában vagy akár a hűtőszekrényben is, ha elegendő hely áll rendelkezésre. Fontos továbbá, hogy kerüljük a burgonya mosását vásárlás után, mivel a nedvesség elősegítheti annak csírázását.

Ezért inkább kefével, ronggyal távolítsuk el róluk a szennyeződéseket.

A vállalat szakértői azt is javasolják hogy tároljuk a burgonyát optimális esetben 10 Celsius-fok alatti hőmérsékleten és jól szellőző helyen. Fontos a rendszeres ellenőrzés is, néha napján át kell vizsgálni az eltett készletünket csírázott vagy romlott darabok után kutatva, mivel ezek negatív hatással lehetnek a többi burgonya minőségére is. Ezeknek az egyszerű lépéseknek köszönhetően jelentős mértékben meghosszabbítható a burgonya eltarthatósága, miközben csökkenthetjük az élelmiszer-hulladékot és takarékoskodhatunk erőforrásaikkal.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat

A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.

Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Erről ne maradj le!
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2024. április 27. 19:15
CSOK Plusz - hírek, tudnivalók
A legfontosabb hírek, elemzések, és a részletszabályok a 2024-től elérhető CSOK Plusz-ról.
Most nem