11 °C Budapest

Micsoda pazarlás! Az étel 40 százaléka megy a kukába

2009. november 28. 08:02

Egy amerikai felmérés szerint az ország lakosai manapság 50 százalékkal több ételt dobnak ki a kukába, mint 1974-ben.

Az Egyesült Államokban a megvásárolt élelmiszer 40 százaléka megy a szemétbe. Naponta és fejenként átlagosan 1400 kalóriányi étel kerül a kukába, ami évente összesen 150 billió kalóriát jelent.

Mindeközben a mezőgazdasági minisztérium felmérése szerint az Egyesült Államokban 4,7-ről 6,7 millióra nőtt tavaly azok száma, akiknek a mindennapi betevő megszerzése is gondot okoz. Világszerte egymilliárd ember nem jut elegendő táplálékhoz.

Az új számításokat nem a korábbi módszerekkel végezték, vagyis nem kérdőíveket osztogattak és kukákban turkáltak a kutatók. Egyszerűen kiszámolták az éves elfogyasztott táplálékmennyiség és a lakosság népességi és súlyadatai alapján becsült fogyasztásának különbségét.

NAPTÁR
Tovább
2021. május 18. kedd
Erik, Alexandra
20. hét
KONFERENCIA
Tovább
HR Revolution 2021
Vörös riadó! Újabb fronton nyílhat harc a hazai munkahelyeken. Hogyan tovább?
EZT OLVASTAD MÁR?