Most viszont egy egészen különleges káposztás finomságot hozok a Gasztromesékbe: a szarvasi kapusznyikát. És ha már megismerkedünk vele, nem maradhat ki édes testvére, a lekvárnyika...
Az elmúlt években magyar háztartások tömegei vettek forrólevegős sütőt, azaz airfryert. Az első hullámban eladott készülékek mostanra több évesek, és van három jel, amelyből látszik, hogy indokolt a csere.
Néhány éve még újdonság volt az airfryer, ma már szinte alapfelszerelés a konyhában. Sokat mondó adat, hogy 2022 decemberében tíz eladott elektromos sütőből nyolc airfryer volt, és csak kettő hagyományos olajsütő. 2019 karácsonyán ez az arány még csak 15 százalék volt. És ez a trend folytatódott az elmúlt években is; főként, hogy közben a diszkontláncok is beszálltak a buliba.
Mostanra némileg visszaszoult az értékesítés, egy friss interjúban az Alza magyarországi vezetője, Forrás Ákos már azt mondta, hogy „az air fryer iránti kereslet kifulladt”.Azaz, aki vásárolni akart, nagyrészt már vett. Ebből is következik, hogy sok otthonban évek óta naponta megy ugyanaz a gép, így egyre gyakoribbak lehetnek a technikai gondok is. Van például 3 olyan jel, ami azonnali cserétjelez a felhasználóknak.
1. jel: egyenetlenül süt, vagy egyáltalán nem melegszik
Az airfryer lényegében kis légkeveréses sütő. Egy ventilátor keringeti a forró levegőt, a hőt pedig egy fűtőelem adja. Ez a legtöbb gépben fémspirál, a drágább modellekben néha szénszálas infravörös vagy kerámia (PTC) fűtőelem. Ha ez az alkatrész kezd tönkremenni, az a konyhában gyorsan látszik. Az étel egyik fele átsül, a másik nyers marad. Ugyanaz a recept egyre tovább tart. Rosszabb esetben a gép bekapcsol, de nem melegít. A javítás elvben lehetséges. A csere azonban általában költséghatékonyabb, főleg az olcsóbb készüléknél.
2. jel: szikrázik használat közben
Ez már nem kényelmi, hanem biztonsági kérdés. A hibás vezetékek és fűtőelemek tüzet, égési sérülést és áramütést is okozhatnak. Figyelmeztető jel lehet az égett műanyag szaga és a zümmögő hang is. A szikrák között van különbség. Veszélyes a kékes ív vagy szikra a konnektornál, a csatlakozónál, a kábelnél vagy a belső elektronikánál. Ilyenkor a gépet azonnal le kell állítani, és ha biztonságosan megoldható, ki kell húzni a konnektorból. Kevésbé ijesztő egy rövid felvillanás a sütőtérben, amikor zsír vagy ételmaradék ér a fűtőszálhoz. Ezt alapos tisztítás általában megoldja. Ha valaki nem biztos benne, melyikről van szó, a gyártóhoz vagy villanyszerelőhöz érdemes fordulni.
Hogy ez nem elméleti veszély, azt egy idei hazai eset is mutatja. A TEDi 2026 júniusában visszahívta az Elta AF-3202-es, 3,2 literes airfryerét. A hőmérséklet-szabályozás és a belső kábelezés hibája szélsőséges esetben tüzet vagy sérülést okozhat. Az érintett gépeket 2025. február 4. és 2026. június 3. között árulták. A lánc blokk nélkül is visszaveszi őket, és darabonként 12 ezer forintot fizet vissza, vagy ugyanennyi értékben más termékre cseréli.
A biztonság egy független teszten is téma volt, igaz még 2024-ben. A Tudatos Vásárlók Egyesülete által vizsgált 82 gép mindegyike megfelelt az elektromos biztonsági követelményeknek. Hőbiztonsági szempontból viszont 29 termék bizonyos részeken a kelleténél jobban felmelegedett. Az egyik modell kosárkioldó műanyag gombja 75,6 fokra forrósodott.
3. jel: egyszerűen öreg és elavult
Az amerikai Mashed szerint egy airfryer jellemzően három-öt évig bírja, attól függően, hogy milyen gyakran használják és mennyire tartják karban. Ha a gép teljesítménye romlik, vagy túlmelegszik, az az élettartam végét jelezheti. Aki a 2020–2022-es airfryer-láz idején vett gépet, annak készüléke már ebben a sávban van.
JÓL JÖNNE 9 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 9 000 000 forintot igényelnél 8 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 134 246 forintos törlesztővel a CIB Bank és az UniCredit Bank nyújtja (THM 9,94%), de nem sokkal marad el ettől az MBH Bank (THM 10,5%-ot) és az Erste Bank (THM 10.67%-ot) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
Csere persze akkor is szóba jöhet, ha a gép még működik. Az újabb modellek több dologban előrébb járnak:
- Digitális vezérlés: a hőfok kisebb lépésekben állítható, mint a régi tekerős gépeken.
- Kompakt kialakítás: kis konyhában kevesebb helyet foglal.
- Üvegkosaras modellek: nincs bennük tapadásgátló bevonat, így a PFAS-vegyületek miatti aggodalom sem merül fel. Az üvegkosár általában tovább bírja, és az étel tárolására is használható. (A PFAS-téma Európában is napirenden van. Az Európai Vegyianyag-ügynökség (ECHA) kockázatértékelő bizottsága 2026 márciusában fogadta el véleményét a PFAS-anyagok általános uniós korlátozásáról. Végleges uniós szabály azonban még nincs, a tapadásgátló bevonatú termékek ma is legálisan kaphatók.)
- Kombinált gépek: pirítanak és sütnek is, így más kisgépet is kiválthatnak.
Erre is érdemes figyelni: fogyasztás és jótállás
Egy régi gép nem feltétlenül veszélyes, de drágább lehet. A Tudatos Vásárlók Egyesületének mérésében 100 gramm csirkecomb elkészítésénél az egyik modell körülbelül háromszor annyi energiát használt, mint a legjobbak. A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) 2026 júniusában országos, laboratóriumi ellenőrzést indított. Azt vizsgálják, hogy a boltokban kapható airfryerek megfelelnek-e az uniós ökotervezési előírásoknak, különösen a készenléti és kikapcsolt állapotú fogyasztás terén. Mielőtt valaki kidobja a hibás gépet, érdemes megnézni a papírokat, különös tekintettel a jótállási szabályokra.
Miért halogatjuk a változást? – Vegyél részt kutatásunkban!
Legyen szó munkahelyváltásról, egy drága szolgáltatás lecseréléséről, egészségügyi vizsgálatról vagy egy régóta halogatott magánéleti döntésről, sokszor tudjuk, hogy ideje lenne lépni, mégis maradunk a megszokott helyzetben. De vajon mi tart vissza minket a változtatástól, és mi adja meg végül mégis a lökést? A Portfolio Csoport anonim olvasói felmérésében ezúttal ezt vizsgáljuk. Töltsd ki a legfeljebb 5 perces kérdőívünket, és mondd el, téged mi tart vissza a változástól!
Create your own user feedback survey
Pillanatok alatt tűnhet el a pénz a magyarok bankszámláiról: új módszerrel fosztják ki az ügyfeleket
Közel 21 ezer alkalommal próbáltak pénzt szerezni az Erste ügyfeleitől 2026 első felében.
-
Évi 260 ezer forintot is spórolhatunk (x)
Lakásvásárláskor a vételár és a törlesztőrészlet mellett a mindennapi utazások költségét is érdemes mérlegelni.
-
Több millió forint pluszt is jelenthet, ha 10 évvel korábban kezdünk el félretenni a nyugdíjra (x)
A nyugdíj még távolinak tűnhet pályakezdőként, családalapításkor vagy vállalkozásépítés közben.
-
Sok céges ajándék végzi a fiók mélyén: hogyan válasszunk olyat, amelynek valóban örülnek a kollégák? (x)
Egy céges ajándéknál könnyű melléfogni: a sokadik logózott toll vagy notesz gyakran nem jelent valódi értéket a munkatársaknak és üzleti partnereknek.
AI & Digital Transformation 2026
Deep Tech 2026
Vállalkozói Klub 2026
HR (R)EVOLUTION 2026







