A korai húsvét miatt az EU-ban márciusban 5,2%-kal csökkentek az új autók eladásai az előző év azonos időszakához képest.
Húsvéti fonott kalács recept egyszerűen, kézi dagasztással: mutatjuk, hogyan készül a sima fonott kalács és a kakaós fonott kalács recept. A húsvéti fonott kalács garantált siker!
A húsvéti fonott kalács a magyarok egyik nagy kedvence, ha valami édes reggelit szeretnénk összeállítani. Akár kakaós fonottkalácsot, akár simát, akár a kettő kombinációját, az úgynevezett foltos fonott kalácsot készítjük, az eredmény minden esetben lenyűgöző lesz. A fonott kalács tészta titka a megfelelő dagasztás és kelesztés, amelyet, ha kezdők vagyunk, érdemes a fonott kalács recept követésével elvégeznünk. Cikkünkben lépésről lépésre leírjuk, hogyan készül a mennyei fonott kalács, milyen folyamatokra figyeljünk oda és meddig süssük a finom, édeskés tésztát!
A fonott kalács hozzávalói
A fonott kalács tésztájához
- 600 g búza finomliszt
- 70 g sütőmargarin
- 30 g friss élesztő
- 2 db tojássárgája
- 4 dl tej
- 40 g cukor
- 1 kk só
A fonott kalács kenéséhez
- 1 dl tej
- 1 db tojássárgája
A fonott kalács recept elkészítése
- 1. A fonott kalács tésztájának elkészítéséhez a szétmorzsolt élesztőt 10-15 perc alatt felfuttatjuk a tejben a cukor hozzáadásával.
- 2. Szitáljuk át a lisztet egy nagy tálba, adjunk hozzá egy kevés sót, morzsoljuk el benne a vajat, végül keverjük el benne a tojássárgáját és a felfuttatott, élesztős tejet.
- 3. Kezdjük el a fonott kalács tésztájának dagasztását: ez egy hosszadalmas feladat, addig kell gyúrnunk, míg szép, fényes nem lesz a felülete (ha van otthon dagasztógép, mindenképpen használjuk). Szükség szerint még egy kis tejet is hozzáadhatunk. Ha úgy véljük, kész, lisztezzük be és tegyük félre 30-40 percre kelni, egy konyharuhával lefedve.
- 4. Vegyük elő a fonott kalács tésztáját, gyúrjuk át, majd kelesszük további 30 percig.
- 5. A megkelt fonott kalács tésztát nyújtsuk ki egy deszkán és osszuk késsel 3 egyforma részre. Ezeket gyúrjuk henger alakúra, nyújtsuk 30 cm hosszúságúra, a végüket csípjük össze, majd egyszerűen fonjuk be. A kalács másik végét is csípjük össze.
- 6. Tegyük a fonott kalács nyers "fonatát" egy kivajazott, belisztezett tepsibe. A kenéshez kikészített tojást verjük fel a tejjel, majd kenjük meg a keverékkel a kalácsot.
- 7. A fonott kalács 170°-ra előmelegített sütőben süljön pirosra 40 perc alatt.
- 8. Tálaljuk vajjal, lekvárral egy ünnepi asztal részeként!
Kakaós fonott kalács és foltos fonott kalács
A kakaós fonott kalács készítése ugyanolyan egyszerű, mint a sima fonott kalács recept kivitelezése. Mindössze annyit kell tennünk, hogy ha a liszt már a dagasztóedénybe került, szitáljunk hozzá 3 evőkanál cukrozatlan kakaóport, amit kompenzálhatunk azzal, ha még egy kevés tejet a tésztához gyúrunk. Járjunk el ugyanúgy, mint a sima foszlós kalács esetében: kelesszük kétszer, majd rendezzük fonatba. Ha variálni akarjuk a színeket és foltos fonott kalácsot szeretnénk, válasszuk ketté a tésztát és csak az egyik feléhez adjunk fele mennyiségű kakaót. Csak rajtunk áll, hány ágú fonatot készítünk: minél több az ág, annál "foltosabb" lesz a kalácsunk!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ne dőlj be az ócska szlogeneknek, az olcsó fantázianeveknek, sem pedig a csábító "főzött fagylalat" feliratoknak.
Húsvéthétfőn változóan felhős idő várható, majd a nap második felében hidegfront vastagabb felhőzete érkezik nyugatról.
Húsvét éjszakáján, az egyház talán legszebb ünnepén a liturgia szimbólumaiban megjelenik a fény és a sötét, a tűz és a víz, a nap és a...
A tojásfőzés időtartama nem csak attól függ, kemény vagy lágy tojást szeretnénk. A tojásfőzés egyszerű művelet, csak néhány szabályt kell betartani.
Egyesítette erőit két hazai ingatlaniroda, mostantól keresztértékesítés is lesz náluk a lakások és házak terén.
Tavaszi nagytakarítást tartanak április 21-én és 28-án a Nagykörúton és környezetében, továbbá a főváros számos forgalmas közterén és csomópontjában.
A fűnyírásiszezon kezdet miatt egyáltalán nem mindegy, bizonyos településeken a lakók mikor nyírják a füvet.
Egy 89 éves asszony 1,8 millió forintot akart levenni a számlájáról Debrecenben, négy férfit szeretett volna kifizetni bádogosmunkák miatt. A bank alkalmazottja értesítette a rendőrséget.
A múlt év végére megállt a magyar lakáspiac forgalmának hanyatlása – ezt mutatják az Eurostat legfrissebb, bár egyelőre még csak előzetes adatai.
Az Otthonfelújítási program felhívásának közzétételét széleskörű szakmai egyeztetés előzi meg - közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).
A megfelelő körültekintéssel és változtatásokkal mindenki számára csökkenthetők az áramszámlák.
Visszaesett az építőanyagok forgalma márciusban, holott a februári adatok végre fordulattal kecsegtették a szektort.
Sokan félnek a harmadik világháború kitörésétől, ezért már most biztonságos menedéket keresnek.
400 milliárdért épül új városrész Újpesten, ami a tervek szerint teljesen autómentes lesz.
Az ország lakásállományának több mint 60 százaléka 1990 előtt épült.
Az akkugyárak megjelenésével felmerült, vajon nem ér-e kevesebbet a környezetkárosításról szóló félelmek miatt az az ingatlan, ami ezek közelében fekszik?
Egy közvélemény-kutatás alapján idén február-márciusban 46 százaléknyi magyar látta pozitívnak az EU-t.
Egyre több volt a befektetési célú építkezés és a városképbe nem illő felújítás, ezt elégelte meg Balatonalmádi vezetése.
2024. március 1-jén a De’Longhi, a világszerte elismert vezető háztartási termékeket gyártó vállalat, büszkén mutatta be legújabb innovációját, a Rivelia teljesen automata kávégépet.
Az ingatlanvásárlók ötöde szerződött 2024 első negyedévében első otthonára az értékesítési adatok alapján.
A magyar városlakók túlnyomó többsége további óvintézkedéseket sürget az extrém csapadékcsúcsok és a villámárvizek ellen.
Április 16-án, kedden elindult a központi szúnyoggyérítés, amelyet évek óta a katasztrófavédelem irányít.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. április 20.
2024. április 20.
2024. április 19.
2024. április 19.
Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
Ajánlatunk
-
De'Longhi Rivelia automata kávégép lenyűgözte a piacot a három International Forum Design Awards (IF) Díj elnyerésével (x)
2024. március 1-jén a De’Longhi, a világszerte elismert vezető háztartási termékeket gyártó vállalat, büszkén mutatta be legújabb innovációját, a Rivelia teljesen automata kávégépet.
Otthon legolvasottabb
1
2
4
- Halál az országúton
- Ha allergiás, akkor erre nagyon figyeljen
- Kempf Zoltán egy időre háttérbe szorítja az influenszerkedést, és megcélozza az olimpiát
- Az oroszoknak még több harci robot kell
- Sakkvilágcsúcsot döntött egy nigériai játékos - videó
- Kínai Nagydíj: Verstappené a Red Bull 100. pole pozíciója
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. április 20. 13:02
Pénzcentrum | 2024. április 20. 10:33
Hello vidék | 2024. április 20. 07:25
