Az UNICEF kezdeményezésére október 15-ét a Kézmosás Világnapjává nyilvánították. A nap célja az óvodás és iskolás korú gyerekek figyelmének felhívása a kézmosásra és a higiénia fontosságára.
A kereskedelmi forgalomból származó és az élelmiszeriparban alkalmazott fertőtlenítőszereknek 10 %-a nem bizonyult megfelelőnek mikrobiológiai hatékonyság szempontjából.
A cikkben összegyűjtöttük azokat a konyhai szokásokat, amelyeket célszerű beépíteni a mindennapjainkba, hogy elkerüljük a keresztfertőzések kialakulását.
Nem elegendő a tipikusan használt másfél milliliternyi fertőtlenítő a teljes kézfelület lefedéséhez a Semmelweis és az Óbudai Egyetem új kutatása szerint.
