Drágulhat a kenyér? A Pékszövetség a 6 forintos zsömlék ellen küzd

Pénzcentrum
2010. február 24. 08:32

A Magyar Pékszövetség állami szabályozást is sürget annak érdekében, hogy önköltség alatt ne lehessen terméket forgalmazni. A sütőipari termékek esetleges áremelését az idei búzatermés határozza meg, legkorábban csak a második félévben lehet rá esély -írja a Napi Gazdaság.

A hagyományos pékszakma jövedelmezősége az áruházláncok árpolitikája miatt vészesen csökken, éves szinten bruttó 1 százalékra tehető, ez nem elég a fejlesztésekre, a bérek emelésére, a befektetések megtérüléséhez -véli Werli József, a Magyar Pékszövetség főtitkára.

A főtitkár szerint a folyamatos vevőcsalogató áruházi akciózás megakadályozza, hogy a minőségi termékek megjelenjenek a piacon, ugyanis az áruházakban a sütőipari termékek esetében az alacsony ár és a nagy térfogat dominál.

Tavaly 25-30 vállalkozás szűnt meg az ágazatban, a trend idén folytatódik. A szövetség közös alapanyag és engergia beszerzési akciókkal segíti a tagjai költségcsökkentését. Az esetleges áremelést az idei búzatermés határozza meg, legkorábban csak a második félévben lehet rá esély.

Drágult a tojás

A márciusi adatok alapján tavalyhoz képest alacsonyabb lett a tejtermékek feldolgozói értékesítési ára is, így többek között a vajé, a vajkrémé, a trappista sajté, a...

NAPTÁR
Tovább
2026. április 30. csütörtök
Katalin, Kitti
18. hét
Április 30.
A katonazene napja
Április 30.
Jazz világnap
Április 30.
A méhek napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. április 30. 21:00
Pénzcentrum KVÍZ - Teszteld a tudásod!
Naponta friss kvíz kérdések; tudáspróba; tesztek felnőtteknek.
Most nem