A Magyar Pékszövetség állami szabályozást is sürget annak érdekében, hogy önköltség alatt ne lehessen terméket forgalmazni. A sütőipari termékek esetleges áremelését az idei búzatermés határozza meg, legkorábban csak a második félévben lehet rá esély -írja a Napi Gazdaság.
A hagyományos pékszakma jövedelmezősége az áruházláncok árpolitikája miatt vészesen csökken, éves szinten bruttó 1 százalékra tehető, ez nem elég a fejlesztésekre, a bérek emelésére, a befektetések megtérüléséhez -véli Werli József, a Magyar Pékszövetség főtitkára.
A főtitkár szerint a folyamatos vevőcsalogató áruházi akciózás megakadályozza, hogy a minőségi termékek megjelenjenek a piacon, ugyanis az áruházakban a sütőipari termékek esetében az alacsony ár és a nagy térfogat dominál.
Tavaly 25-30 vállalkozás szűnt meg az ágazatban, a trend idén folytatódik. A szövetség közös alapanyag és engergia beszerzési akciókkal segíti a tagjai költségcsökkentését. Az esetleges áremelést az idei búzatermés határozza meg, legkorábban csak a második félévben lehet rá esély.
Figyelmeztetést adott ki a hatóság: semmiképp se használd fel, ha te is vettél ebből az olívaolajból
Termékvisszahívást rendeltek el egy Magyarországon is forgalomba került olívaolajnál, miután a megengedett határértéket meghaladó ásványolaj-eredetű aromás szénhidrogéneket mutattak ki benne.







