Brutálisan drágul a kenyér: akár harmadával is többet fizethetünk

Pénzcentrum
2017. január 14. 20:36

20 százalék feletti áremelkedés sem elképzelhetetlen a közeljövőben a pékségekben, ráadásul később toivábbi drágulás sem kizárt. Az év végére akár harmadával is többet kérhetnek el a boltokban egy kiló kenyérért. A minimálbér emelése miatt kényszerülnek sokan drágábban adni a kenyeret, azonban ezt a pékségek harmada várhatóan nem tudja majd kigazdálkdni, így 600-ból 400-ra csökkenhez a péküzemek száma az év végére.

Hamarosan 15-20 százalékkal emelkedhet a kenyér ára.

Aki becsületesen akar megjelenni a piacon, annak mindenképpen meg kell lépnie a kenyér árának emelését

- mondta Kászpári Károly, a Tolna és Baranya megye pénkszövetségének elnöke a Teol.hu-nak. Utoljára 2011-ben emeltek árat a pékségek, persze vannak kivételek, de a többség már régóta nem kért többet a kenyérért. Az emelés oka, hogy a minimálbér emelés miatt az egy főre eső bérköltség átlagosan 23ezer forinttal nő, amit a legtöbb üzemben csak emeléssel tudnak kitermelni.

Az igazság az, hogy legalább 30 százalékkal kellene megemelni az árakat, hiszen már a tartalékaikat is felélték a pékségek

 - tette hozzá Kászpári. Véleménye szerint ennek ellenére 15 százalékos lehet az emelés.

Sokan lehúzhatják a rolót

Jelenleg nagyjából 600 pékség működik haznákban, de ezek harmada húzhatja le a rolót idén a pékszövetség szerint. Ezek a vállalkozások ugyanis nem tudják majd kitermelni a béremelést.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. április 5. vasárnap
Vince
14. hét
Április 5.
Húsvétvasárnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. április 5. 18:29