A saját márkás termékek növekvő népszerűségét több tényező befolyásolja, főként az olcsóbb ár és a minőség javulása.
Egyre többen fogyasztanak kézműves sört, a régiós országok mezőnyében is meghatározó a szerepünk. Ezzel párhuzamosan pedig változnak a hazai fogyasztási szokások, folyamatosan új fajták és technológiák jelennek meg - számol be a Világgazdaság.
A kisüzemi főzdékből idén lényegesen több sör került ki a, mint tavaly: 20-30 százalékos a növekedés. A piaci részesedése ezzel 1,5 százalékra nőtt. Pár éven belül ez az arány elérheti a 4-5 százalékot is Dudok Ádám, a Kraft Sör Egyesület elnöke szerint.
Ezzel együtt pedig változnak a hazai fogyasztói szokások is: már megjelentek a savanyított, illetve hordóérlelt sörök, valamint a New England IPA. A lagerek, illetve a gyümölcsös sörök a legkeresettebbek.
"A kisüzemi főzdék nagyobb piacszerzéséhez elsősorban jelentős kapacitásbővítés, illetve termék- és technológiafejlesztés szükséges." A sörfőzés egyelőre még nagyrészt Budapestre korlátozódik, holott főleg a vidéki vállalkozók indulhatnának a fejlesztésekre kiírt uniós pályázatokon.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
- Rengeteg halálos áldozata van a Rafahot és Gázavárost ért bombázásnak
- Kijev több veszteséget is beismert
- Így indulhatnak a nemzetiségi választáson induló jelöltek
- Izrael megnyitotta az asdodi kikötőt
- Nebraskában a tornádó 250 kilométeres óránkénti sebességet meghaladó széllökésekkel haladt
- Újabb amerikai egyetemet zártak le a tüntetők miatt