Mutatjuk a legendás gulyásleves, rakott krumpli és aranygaluska receptet.
Mi az a körözött, miért körözött a körözött, és milyen a jó körözött? Hogyan történik a körözött készítése? Megmutatjuk, hogy készül az eredeti körözött recept egyszerűen, avagy hogyan történik a magyaros kőrözött recept elkészítése. Ne aggódj, a kőrözött készítése gyerekjáték!
Egyszerű, tápláló és mégis kalóriaszegény harapnivalóra vágysz, amit annyira könnyű elkészíteni, hogy csak össze kell keverni? Az ínycsiklandó, magyaros körözött, a magyar gasztronómia harapnivalói közt egy olyan alaprecept, amit bárki el tud készíteni. Cikkünkben eláruljuk, miért körözött a körözött, hogyan készül a körözött és milyen egyszerű alapanyagokat használjunk fel a körözött készítése során.
Mi az a körözött? Miért körözött a körözött?
A körözött, (kőrözött) egy egyszerű, magyaros ízvilágú túrókrém, ami nevét a körkörös mozdulatokról, "körözésről" kapta, ahogyan a hozzávalókat alaposan összekeverjük. A körözött a régi Osztrák-Magyar Monarchia országaiban a mai napig elterjedt, népszerű csemege. A körözött recept egyszerűen túróból és magyaros fűszerekből áll. A következő receptben megmutatjuk, milyen a jó körözött és hogyan készül a körözött a maga hagyományos, paraszti ízvilágában.
Egyszerű körözött recept
A körözött hozzávalói
- ½ kg tehéntúró
- 1 kis pohár tejföl
- 10 dkg vaj
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek őrölt pirospaprika
- 1 tk őrölt kömény
- só, bors ízlés szerint
A körözött recept elkészítése
- Aprítsuk nagyon finomra a vöröshagymát, a fokhagymagerezdeket pedig nyomjuk át fokhagymanyomón.
- Keverjük össze a túrót a tejföllel, a hagymával és a magyaros fűszerekkel. Körkörös mozdulatokkal dolgozzuk a krémet simára, a fűszerek és a hagyma egyenletesen keveredjen el benne.
- A körözött mellé tálaljunk friss, puha kenyeret vagy pirítóst.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
-
Vállalkoznál, de nem tudod, hogyan kell? Jelentkezz a Delfinek között programra!
Pitcheld vállalkozásod a GEN Z Fest-en, ahol mentoraink segítségével lendülhetsz túl a problémákon.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
- Washington: az oroszok már vegyifegyverekkel is támadják az ukránokat
- Döbbenetes merénylet Varsóban
- Itt a május, mutatjuk, mikor jön a családi pótlék és a nyugdíj
- Csütörtökön eldőlhet Rishi Sunak sorsa – saját párttársai puccsolnák meg a brit kormányfőt
- Kiderült, miért nem töltődik be mostanában sok weboldal
- A rendőrség szerint gond van az új Sió-zsilippel