0 °C Budapest
Négyszeresére is nőhet a kenyér ára: vészjósló, ami a magyar pékségekben történik

Négyszeresére is nőhet a kenyér ára: vészjósló, ami a magyar pékségekben történik

2022. június 7. 09:35

A gabonaárak és a rezsiköltségek emelkedése miatt 300 forint lehet egy kiló liszt, a kenyér pedig 800 forintba kerülhet, és további drágulás várható - hangzott el egy konferencián. A Magyar Pékszövetség elnöke az InfoRádiónak nyilatkozva arról beszélt: egyelőre nem tudják megbecsülni, mennyivel emelkedik a kenyér ára, de az biztos, hogy drágulás várható. 

Septe József az InfoRádiónak nem kívánt becslésekbe bocsátkozni a kiló kenyér árt illetően, hiszen rengeteg féle kenyér miatt általánosságban nehéz meghatározni az árat. Mindazonáltal a pékek, miután költségeik nagy mértékben megnövekedtek, kénytelenek azt ráterhelni a vásárlókra.

A legfontosabb költségnövelő tényezők között a lisztet emelte ki, aminek az ára 80 százalékkal emelkedett az elmúlt egy év során, és még nem ért véget a drágulás. Szintén jelentős mértékben emelkedett az olyanalapanyagok ára, mint az élesztő, margarin, vaj és étolaj. De ugyanez tapasztalható az energia területén: a gáz az ötszörösére, az áram három-négyszeresére drágult – tette hozzá. Septe József bérkorrekcióra is szükség lenne, mert már most problémáik vannak a munkaerő, különösen a szakemberek tekintetében és további hasznos munkaerő hagyhatja el a szakmát.

Tehát a fentiekből arra lehet következtetni, hogy a kenyér akár három-négyszeresére is drágulhat a jövőben. Azzal kapcsolatban, hogy van-e a lélektani határ, vagy kerül, amibe kerül, az emberek akkor is megveszik, a pékszövetség elnöke úgy fogalmazott: a kenyér fogyasztása szükségszerű, illetve „kell az élet működéséhez”. 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. január 27. kedd
Angelika
5. hét
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?