Cropped shot of young woman grocery shopping in supermarket and taking out a can of coke from the shelf in the refrigerator. Unhealthy eating lifestyle

Lelepleződött a nagy titok: tényleg jobb minőségű az étel Ausztriában, mint itthon?

2022. május 27. 13:31

Hosszú idő után végre elkészült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kiadványa, az Útmutató az élelmiszerek kettős minőségének vizsgálatához, amiben mintegy 120, Magyarországon, Németországban és Ausztriában egyarát kapható terméket hasonlítottak össze. A projekt elsődleges célja az volt, hogy megvizsgálja az élelmiszerek kettős minőségét, mint jelenséget, azaz azt, hogy milyen gyakoriak és milyen mértékűek az eltérések a termékek között és ezeknek mik a lehetséges okai.

A Nébih 2018 és 2021 között, az Európai Unió fogyasztóvédelmi projektje részeként körülbelül 120 terméket vizsgált meg, amik egyaránt kaphatóak hazánkban, illetve Németországban és Ausztriában. A projekt tapasztalatait is feldolgozva az útmutatót összeállító munkacsoport olyan egyértelmű megállapítások rögzítésére törekedett, mellyel a kettős minőség ténye kizárható, ezáltal elkerülhető a vásárló megtévesztése. A tájékoztató további célja, hogy segítséget nyújtson az ipar, a forgalmazók és a hatóság szakembereinek a kettős minőség jelenség azonosításában és kezelésében, valamint az élelmiszerekre vonatkozó hazai előírások kapcsán értelmezési segédletet nyújtson a felelős élelmiszeripari vállalkozások számára.

Az útmutató a szabályozási előzmények és az irányadó jogszabályok ismertetésén túl elsősorban gyakorlatias, kézzelfogható segítséget kíván nyújtani az élelmiszer-vállalkozásoknak az előírásoknak való megfeleléshez. Épp ezért a fogalom-magyarázatok és példaesetek mellett bemutatja a hatósági vizsgálatok lehetséges főbb szempontjait is, ugyanakkor nem részletezi a hatósági eljárás teljes folyamatát.  

A Nébih kiemelten fontos és folyamatos feladatként tekint az útmutató naprakészen tartására és szükség szerinti revíziójára. Erre elsősorban a szabályozási környezet esetleges változásai, a hatósági tapasztalatok, továbbá az élelmiszeripari vállalkozások konstruktív visszajelzései alapján lehet majd szükség a jövőben. 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. május 8. péntek
Mihály
19. hét
Május 8.
Fagylalt nap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. május 7. 21:05
Segíts formálni a Pénzcentrum jövőjét!
Mondd el, mit gondolsz: töltsd ki a kérdőívet!
Kihagyom