A TikTok-videóban panaszkodó vásárló szerint az ár még egy dolog, de ki sem volt rakva az árusítóhelynél, hogy mennyi az annyi.
Jelenleg az EU-ban több mint 300 E-számmal ellátott adalékanyag van. Nem kell azonban egyből a legrosszabbra gondolni, hiszen ezek olyan élelmiszer-adalékanyagok, amiket élelmiszer- technológiai célok miatt adnak az árukhoz. Ilyenek például az édesítőszerek: édes ízt adnak, az emulgeátorok pedig segítik az összetevők elkeveredését. Azt azonban fontos szem előtt tartani, hogy ezekre az anyagokra feldolgozott élelmiszerek esetén lehet szükség. Ebből pedig mégiscsak az következik, hogy kevesebb adalékanyag egyenlő kevésbé feldolgozott étel.
Az E-számmal ellátott adalékanyagok engedélyezettnek minősülnek, sőt a gyártó csak ezeket használhatja a termékekben. Tehát ha egy gyártó valamilyen új adalék-anyagot szeretne használni, akkor - egy szerencsére elég komoly - hatósági eljáráson kell keresztülvinnie, ahol többek között azt is vizsgálják, hogy mennyire stabil és hogyan viselkedik az adott anyag az élelmiszerekben és az emésztőrendszerben, illetve a szervezetben - írja közleményében a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE).
Fontos tudni, hogy az E-számokat folyamatosan értékelik és felülvizsgálják. Így esett ki például az E-szám univerzumból az E128 is, közismertebb nevén a Vörös 2G. Ezt felvágottak és egyéb húskészítmények pirosítására használtak, de mivel igen kedvelt színről volt szó, nem csak az élelmiszeripar, hanem a ruhaipar is bevetette ruhaszövetek és festékek színezésére.
Mindezek ellenére, nem minden E-szám káros az egészségre, sőt az E-300 például a közönséges aszkorbinsav, azaz a C-vitamin kémiai elnevezése. Ráadásul az sem feltétlenül igaz állítás, hogy a bio élelmiszerek nem tartalmazhatnak ilyen (E) adalékanyagokat.
Ha tehát valaki az élelmiszer áruházak sorai között tanácstalanul hömpölyögve próbálná megóvni az egészségét, nem kell rögvest kétségbeesnie az első E-szám láttán. Első körben elég lehet az is, ha megfogadja a TVE ajánlásait:
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 30 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,62 százalékos THM-el, havi 221 733 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a Magnet Bank ahol 6,71%, az UniCredit Banknál 6,78%, az Ersténél 6,82, míg a CIB Banknál 6,89%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
- Ha lehet, válaszd a kevésbé feldolgozott élelmiszereket!
- Ha lehet, válassz bio-t. A bio élelmiszereknél vannak olyan anyagok, amik nem megengedettek!
- Ha feldolgozott élelmiszert vásárolsz, figyeld a címkét, hiszen az mindent elárul!
A címkefigyeléshez egyébként a TVE hivatalos oldalán van egy E szám adatbázis, amit érdemes lehet böngészni vásárlás előtt.
Hatalmas változás élesedik a hazai webshopokban: teljesen átalakul az online vásárlás Magyarországon
Az év első felében több olyan változás is hatályba lépett, amelyek a kis- és középvállalkozásokat bevonták a fogyasztó kategóriájába.
-
Az egészségbiztosítással megelőzhetjük a bajt és megőrizhetjük az egészségünket (x)
A megfelelő egészségbiztosítás nemcsak anyagi védelmet nyújthat, hanem az egészségügyi ellátások megszervezésében és finanszírozásában is segítséget adhat.







