Ain department, Bresse. The Bresse chicken is a French chicken with the status of Appellation of Controlled Origin

Kiégett tech-guruból lett a magyar TikTok legismertebb arca: már több mint 500 ezren követik

2023. szeptember 21. 14:03

Aki gyakran pörgeti a TikTokot, annak biztos feldobta már a Remény farmot, ahol Juhász Anna szeretgeti a tyúkjait. De ez a csatorna ennél azért sokkal többről szól. A Brain Bar első napjának délelőtti előadásában a két 21. századi farmer mesélt a regeneratív mezőgazdaságról és az ezt alátámasztó holisztikus szemléletmódról.  

Anna városról költözött a farmra, ami óriási váltás volt számára, férje, Goldmann Dávid a tech világából érkezett a nomád körülmények közé.

Kiégtem. Fogtam és eladtam mindent, amim volt, úgy éreztem túl nagy a nyomás. Nem akartam találkozni emberekkel, már nem akartam semmit. És ekkor vettem egy tanyát"

- mondták el a Brain Bar rendezvényének első napján.

Ez akkor extrém olcsó volt, 2-3 millió forintért hozzájutott a földterülethez, és egyik pillanatról a másikra belevágott az új életébe. Annának kezdetben nagyon idegen volt a tanyasi lét, Dávid viszont az első pillanattól kezdve otthon érezte ott magát. Amit nem tudott, azt Youtube videókból sajátította el. De egy pályázat is megtámogatta a költözésüket, amit a regenerációs mezőgazdaság fellendítésére írtak ki. Ezt meg is nyerték.

@greens_of_daisy

♬ Old Disney Swing Jazz - Nico

Elsősorban a marha volt a szívügyük, a legeltetés viszont pénzügyileg nem volt fenntartható, így kerültek képbe a csirkék.

Ha tudjuk, hogy egy állat szép életet él, jól volt kezelve, megfelelően volt tartva, akkor könnyű a levágása is

– de ezzel városiként sokat küzdöttek, ezt meg kellett tanulniuk.

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 30 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,62 százalékos THM-el, havi 184 778 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,78%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,89%, míg a MagNet Banknál 7,02%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

Mint kiderült számukra az idők során, a húscsirkék tartása tevékenységeik közül a legjövedelmezőbb, és az ebből keletkező profitból tudtak elkezdeni foglalkozni a marhákkal, ami a szívügyük, a leghőbb vágyuk volt. Mára sikerült.

A farmot ezzel összefüggésben holisztikus szemléletmód mentén igyekeznek fenntartani, tehát mielőtt elkezdenének például vegyszerezni egy kártevőt, megvizsgálják, hogy az milyen hatással lesz a környezetükre, a méhészekre, a vadászokra, erdőre, mezőre, őshonos növényekre.  

A beszélgetésben szóba került értelemszerűen ember és természet kapcsolata is, Dávid és Anna egyre biztosabb abban, sőt egyre többen a nagyvilágban, hogy az ember nem alkalmas arra, hogy menedzseljen olyan komplex rendszereket, mint ami például az ökoszisztéma. Szerintük

az emberi gondolkodás egyszerűsít mindent, ezáltal ez nem alkalmas arra, hogy komplex rendszereket kezeljen, már csak azért is, mert benne élünk.

A föld nagy bajaira nincs egyszerű megoldás, olyan, amit az elménk fel tudna fogni. És el kell fogadni, hogy nem biztos, hogy vannak jó döntések, lehet, hogy csak döntések vannak, amiből tanulni lehet vagy kell.

 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Meghalt Bonnie Tyler

75 éves korában elhunyt Bonnie Tyler, a Total Eclipse of the Heart énekesnője.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. július 11. szombat
Nóra, Lili
28. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. július 11. 19:19