A felszolgáló és pultos munkák az éttermek, szállodák és egyéb vendéglátóipari egységek egyik legfontosabb és szociálisan legmegterhelőbb feladatát látják el.
A héten mi is beszámoltunk arról, hogy a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán kihirdették, melyek Magyarország legjobb éttermei. Kíváncsiak voltunk, milyen árakkal várják a vendégeket, hol úszhatjuk meg legolcsóbban a vacsorát, és milyen menükre számíthatunk.
Néhány nappal ezelőtt kihirdették, melyek Magyarország legjobb éttermei:
Top 10+2 étterem
- Costes, Palágyi Eszter, séf
- Borkonyha, Sárközi Ákos, séf
- Onyx, Mészáros Ádám, séf
- Babel, Veres István, séf
- Costes Downtown, Tiago Sabarigo, séf
- Stand25, Szulló Szabina, Széll Tamás séfpáros
- Fáma, Huszár Krisztián, séf
- Mák, Mizsei János, séf
- St. Andrea Borbár, Barna Ádám, séf
- Anyukám Mondta, Dudás Szabolcs séf
- Olimpia, Ádám Csaba, Garai Ádám, séfek
- Arany Kaviár, Kanász László séf
Kíváncsiak voltunk, milyen árakkal várják a vendégeket a helyeken, milyen menük vannak, és hol úszhatjuk meg legolcsóbban a gasztrokalandot.
A legtöbb helyen választhatunk vacsoramenüt, 4-5-6, de akár 7 fogással, sőt, van olyan étterem, ahol akár 9 fogást is végigkóstolhatunk. A honlapon sok helyen nem tüntetik fel, pontosan milyen ételt tartalmaz a menü, sok helyen az étlapról lehet választani, máshol előre összeállított kóstolóval várnak.
A Stand25 Bisztróban például füstölt padlizsánpüré, sült paprika, kisasszondi sajt az egyik fogás, de választhatjuk a magyar tarka marha bélszínt is, pirított gombával, csontvelővel. Ezután következik a gulyásleves, vagy malackocsonya kovászolt kenyérrel. A következő fogás pisztráng sült káposztával, dióval, vagy beregi csirkepörköltet galuskával és uborkasalátával, esetleg mangalicafasírtot burgonyapürével, pecsenyelével. A desszert tejberizs sós karamellel, vagy plusz 1000 forintért kaphatunk somlóit is. Mindez 8500 forintba kerül, de a számla fizetésekor még úgy kell készülni, hogy 10 százalék szervizdíjat is felszámolnak.
Az Arany Kaviárban fejenként 14 900 forintért kaphatunk egy ötfogásos vacsorát, "Orosz" hússalátával, vaddisznóhússal töltött pelmenyivel, borscs levessel, bélszínsteakkel és orosz krémtortával. Ha a sommelier által ajánlott borpárosítással kérjük, akkor az még fejenként 9000 forintba kerül, és a számla végösszegéhez 12 százalék szervizdíjat is felszámolnak.
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
Az Onyxban 3 vagy 4 fogásos ebédmenüvel várnak, utóbbi 19 900 forint, de ha az ételekhez illő borral kísérjük a finom fogásokat, akkor a végösszeg 31 800 forint. Aki vacsorázni szeretne, annak érdemes a 6 fogásos vacsoramenüt választania, ebben vízibivalytatár, hagymatextúrák, gomba szeletek, libamáj, körte, kandírozott gyömbér, Szent-Jakab-kagyló, Ököruszály consommé, báránygerinc füstölt fondant burgonyával és szarvasgombával, valamint egy csokoládés, feketeribizlis, piemonti mogyorós desszert van benne.
Az encsi Anyukám Mondta étteremben nem találtunk sem többfogásos vacsoramenüt, sem degusztációs menüsort, de az étlapot átböngészve kiderült, hogy lehet választani kis adag és nagy adag étel között. Az árak előbbieknél 1890-től 2590-ig terjednek, ha az utóbbiak közül választunk, akkor pedig 2990 forintért már kaphatunk zempléni szarvasragut, a borjúfartő pedig 5990. A pizzák közül a legolcsóbb a margherita, 1590, a legdrágább 2490 forint.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
- 10 forinttal csökkentette árait töltőállomásain a Mol, szerdán csökken a benzin és a gázolaj nagykereskedelmi ára is - a nap hírei
- Hihetetlen dolgot művelt a fehérorosz cenzúra
- Férfi kézilabda NB I - Kilvinger Bálint lesz a Győr vezetőedzője
- Súlyos gondok vannak a Baltikum légiközlekedésével
- Női Vuelta - Vas Blanka az élre tört
- Német elnök: a 2004-es uniós bővítés "európai örömpillanat" volt