13 °C Budapest
Traditional hungarian fish soup with paprika and carp

Durván megdrágulhat a magyarok kedvenc karácsonyi fogása: a benzin drágulása ide is begyűrűzött

2021. november 7. 16:05

Megkezdődött az őszi lehalászás a somogyi tavakon. Az aszályos időjárás miatt az érzékenyebb halfajokból kevesebb van, de a pontyállomány bőséges és a karácsonyi ünnepekre minden fogyasztót ki tudnak szolgálni.

A napokban kezdődött meg az őszi lehalászás Somogy megyében, az azonban már most látszik, hogy a nyári aszályos idő nem kedvezett a halgazdálkodásnak. Németh István, a Tógazda Halászati Zrt. vezérigazgatója szerint éppen ezért az érzékeny fajok közül keszegből és süllőből kevesebbre számítanak - derül ki a vezető a Sonline-nak adott nyilatkozatából.

Németh István azonban hozzátette, hogy a megnövekedett takarmányárak, a magas üzemanyag- és bérköltségek miatt drágulásra kell számítani a halak esetében, illetve fel kell készülni arra is, hogy az ünnepi időszakban nem lehet majd ezer forintnál kevesebbért hozzájutni egy kiló pontyhoz.

A magyarok egyébként karácsonykor eszik a legtöbb halat, ilyenkor fogy el az éves megvásárolt halmennyiség 40 százaléka. Az éves halfogyasztás mértéke azonban a magyarok esetében jelentősen elmarad az uniós átlagtól. Míg hazánkban 6,7 kilogramm az éves fogyasztás, az unió polgárai átlagban 24–25 kilogramm halat esznek évente.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat

A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.

Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. május 2. csütörtök
Zsigmond
18. hét
Május 2.
Jelszó világnap
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
CSOK Plusz - hírek, tudnivalók
A legfontosabb hírek, elemzések, és a részletszabályok a 2024-től elérhető CSOK Plusz-ról.
Most nem