Pénzcentrum • 2025. augusztus 2. 16:31
A klímaváltozás következtében jelentősen csökkenhet a globális tejtermelés, ami világméretű élelmiszerválságot idézhet elő - derül ki egy új kutatásból, amely szerint még a legfejlettebb hűtési technológiák sem képesek teljes mértékben ellensúlyozni a hőstressz okozta termeléskiesést.
A Science Advances folyóiratban publikált tanulmány riasztó képet fest a tejtermelés jövőjéről. A kutatás eredményei szerint egyetlen forró nap akár 10 százalékos tejhozam-csökkenést okozhat, és ez a negatív hatás akár egy hétig is érezhető maradhat a tejelő állományban.
A vizsgálat során a kutatók különös figyelmet fordítottak Izraelre, amely fejlett mezőgazdasági technológiájáról és kiemelkedő tejhozamáról ismert. Az izraeli gazdálkodók által alkalmazott korszerű hűtőrendszerek - beleértve a ventilátorokat, szellőztető- és vízpermetező berendezéseket - a legforróbb napokon is csak a termelési veszteségek felét képesek kompenzálni - tudósított az Agroinform.
A 12 éven át tartó kutatás során 130 000 tehén adatait elemezték, figyelembe véve az időjárási és gazdasági tényezőket is. Az eredmények egyértelműen mutatják, hogy 26 °C felett a tejhozam szignifikánsan csökken. A hűtőrendszerek hatékonysága is hőmérsékletfüggő: míg 20 °C-on még 50 százalékos hatékonysággal működnek, 24 °C-on már csak 40 százalékos veszteségcsökkentésre képesek.
Az előrejelzések szerint az évszázad közepére hűtés nélkül akár napi 4 százalékos hozamcsökkenéssel is számolni kell. A helyzet különösen súlyos olyan országokban, mint India, Pakisztán vagy Brazília, ahol még hűtőrendszerek alkalmazása mellett is napi 1,5-2,7 százalékos termeléskieséssel kell számolni.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
A tejtermelők nemcsak a hőséggel, hanem a csapadékeloszlás kiszámíthatatlanságával is kénytelenek megküzdeni. Az alacsony jövedelmű, meleg éghajlatú régiókban ezek a körülmények gyakorlatilag fenntarthatatlanná teszik a tejtermelést. Európában is egyre több gazdálkodó szembesül a zöld átállás követelményeivel járó kihívásokkal.
A tanulmány figyelmeztet: amennyiben nem történik jelentős előrelépés az alkalmazkodási stratégiák terén, a klímaváltozás alapvetően megváltoztathatja étrendünket. A tej mellett olyan alapvető élelmiszerek is veszélybe kerülhetnek, mint a kakaó, a kávé, a búza és a banán.