Az őszi ültetés sokak számára még mindig kevésbé ismert lehetőség, pedig rengeteg friss zöldséggel ajándékozhat meg bennünket.
A közhiedelemmel ellentétben még júliusban is el lehet kezdeni a kertészkedést, egyes zöldségek, fűszernövények ugyanis még idén termést tudnak hozni, betakaríthatók. Nézzük őket!
Ugyan markáns íze miatt kevesen kedvelik és nincs igazán nagy kultusza Magyarországon, de rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami miatt érdemes fogyasztani.
Márciusban végre megjelenik a piacon a friss spenót, a sóska, a metélőhagyma, de medvehagymában és fejessalátában is bővelkedhetünk – ha ezeket a tavaszi zöldeket bőséggel használod, garantáltan nem lesz egyik ételed sem unalmas!
Ugyan markáns íze miatt kevesen kedvelik és nincs igazán nagy kultusza Magyarországon, de rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami miatt érdemes fogyasztani. Mennyibe kerül és hogyan, miben használhatjuk fel? Ennek jártunk most utána.
A fekete retek mikor érik, a fekete retek mikor együk? Egyszerű fekete retek recept, fekete retek mézzel: hogyan történik az epekő oldása fekete retek csepp segítségével?
A hagyományos sonka, tojás, kalács mellett egyre többen teszik le a voksot a zöldségtálak, saláták mellett. Hogy mit ajánlanak a szakemberek és mennyivel drágább így a húsvéti lakoma? Ennek jártunk utána.
