Pénzcentrum • 2025. április 3. 13:44
Az amerikai lakosság körében aggasztó mértékű tápanyaghiány mutatkozik, különösen négy kulcsfontosságú tápanyag esetében, ez lassan már egy közegészségügyi probléma - derül ki a szakértői véleményekből.
A szakértők szerint különösen kritikus a helyzet a rost, kalcium, D-vitamin és kálium bevitel terén. Az amerikaiak kevesebb mint 10%-a fogyasztja el a napi ajánlott zöldségmennyiséget, és mindössze 20%-uk eszik elegendő gyümölcsöt.
Sharon Palmer regisztrált dietetikus szerint a probléma hátterében az egészséges ételekhez való korlátozott hozzáférés, a túlzott mértékű feldolgozott élelmiszer-fogyasztás és a főzési szokások megváltozása áll. "Az emberek kevesebbet főznek, mint régen, és inkább nassolnak az étkezések helyett. Ez több finomított élelmiszert és kevesebb tápanyagot eredményez a tányéron" - nyilatkozta Palmer.
A rostbevitel terén különösen súlyos a helyzet. Kara Landau dietetikus hangsúlyozza: "Az élelmi rost nem csak az egészséges emésztéshez nélkülözhetetlen, hanem fontos szerepet játszik az anyagcserében is, például véd a szívbetegségektől és javítja a vércukorszint szabályozását." Morgan Walker szerint míg a napi ajánlott rostbevitel nőknél 25 gramm, férfiaknál 38 gramm, a legtöbb amerikai kevesebb mint 15 grammot fogyaszt - jelentette a Huffpost.
A kalciumbevitel szintén kritikus terület. A legtöbb felnőtt számára az ajánlott napi bevitel 1000 milligramm, ami 50 év feletti nők és 70 év feletti férfiak esetében 1200 milligrammra emelkedik. A D-vitamin esetében a napi ajánlott bevitel 600 nemzetközi egység (NE) a 70 év alatti felnőtteknél, és 800 NE a 70 év felettieknél.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
A kálium terén is jelentős hiány mutatkozik. Jen Hernandez dietetikus szerint az emberek többsége napi 2600 milligrammnál kevesebb káliumot fogyaszt, szemben az ajánlott 4700 milligrammal. A szakértők egyetértenek abban, hogy a tápanyaghiányok leghatékonyabb kezelése nem a táplálék-kiegészítők szedése, hanem a teljes értékű élelmiszerek fogyasztásának növelése.