A tavaly 15% után idén 5 %-os áremeléssel kell számolniuk az irodával utazóknak, de a tapasztalatok szerint egyre inkább a minőségi szálláshelyeket keresik.
Május egyik legjellegzetesebb növénye talán a csodaszép és illatos bodzavirág, ami nem csak egészséges, de ezernyi ételt és üdítőt készíthetünk belőle. A népi gyógyászatban évszázadok óta alkalmazzák vízhajtóként és természetes gyógymódként különféle betegségekre, de a legfinomabb házi szörpök is ebből készülhetnek. A Hello Vidék szedte össze, hogy mi mindenre használható a virág.
Fontos tudni, hogy ugyanúgy, ahogy a pitypangszörp készítése esetében is a bodzát se szabad leszedni a forgalmas utak melletti bokrokról, ugyanis az autók kipufogógázából származó káros anyagok, illetve az útról szálló por beszennyezi a virágokat. Ugyanígy a szántóföldek közvetlen közelében virágzó bokrokat is érdemes elkerülni, hiszen a haszonnövényeket tavasszal permetezik. Viszont, ha olyan helyen lakunk, ahol a feltételek adottak és szeretjük is a bodzát érdemes belevágni a szedésébe és a felhasználásába.
A legideálisabb az, ha olyan kisforgalmú utak vagy bekötőutak mentén lévő bokrokról vágjuk le a virágokat, amik vízparton, erdőszélen vagy mezők szegélynövényzeteként nőttek, távol a szántóktól. Ha belevágunk a bodza gyűjtésbe, akkor mindenképpen kerüljük a nejlonzacskókat, mivel azokban pillanatok alatt elfonnyadnak a virágok, használjunk helyette inkább kosarat vagy szellős zsákokat. A gyűjtés során a rovarokat rázzuk le a virágról, azonban sose mossuk meg őket, különben az értékes virágpor, ami a jellegzetes ízét adja a bodzának kárba veszik. Egy bokorról pedig sose szedjük le az összes virágot, különben nem fog fejlődni, szaporodni és így nem fogjuk tudni nyár végén a zamatos bogyókat begyűjteni.
A fentieket szem előtt tartva sok mindent készíthetünk a bodzából, a mindennapi gyógyászatban és étkezésben is egyaránt hasznosíthatjuk. A virágokat be kell áztatni, vagy ki kell főzni, míg a bogyókat kötelezően meg kell főznünk, hogy lebomoljon bennük a szambunigrin nevű anyag, ami hasmenést okozhat. A bogyók csonthéjas magjait pedig a gyümölcs átpasszírozásával tudjuk eltávolítani. Ha pedig konyhakésszé tettük az anyagokat könnyedén tudunk belőlük szörpöt, pezsgőt, vagy akár lekvárt is készíteni.
Ide utaztatja gyerekeit nyáron a magyar elit: akár 55 millió forintba is kerülhet a nyári szórakozás
A nyári szünidő közeledtével szülők tízezrei keresnek nyári programokat és táborokat a gyerekeiknek.
A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
-
Vállalkoznál, de nem tudod, hogyan kell? Jelentkezz a Delfinek között programra!
Pitcheld vállalkozásod a GEN Z Fest-en, ahol mentoraink segítségével lendülhetsz túl a problémákon.
- Sokba kerülhet a jelölteknek, ha ezt a szabályt nem tartják be
- Orbán Viktor: a magyar gazdaság akcióképességét ki kell terjesztenünk
- Súlyos erdőtűz tombol a nepáli főváros határában
- Szörnyű járvány fenyegeti Hollandiát
- ENSZ-becslés: Gáza helyreállítása legalább 16 év
- Rendkívüli belpolitikai vihar lett egy atomerőműves cikkből Németországban