Nagy Bálint • 2023. november 15. 07:31
Miközben idehaza a pékáru-hírek az albán pékségekről, és a velük versenyző, sokszor méregdrága kézműves sütödékről szólnak, addig az Egyesült Királyságban egy diszkontlánc hódította el az Év Pékáru Kiskereskedője díjat.
A Lidl nyerte meg 2023-ban az Év Pékáru Kiskereskedője díjat az Egyesült Királyságban - írja a bakeryinfo.co.uk. A Baking Industry Awards zsűritagjai megjegyezték, hogy a diszkontlánc termékei egyrészt kiváló minőségűek, másrészt ár-érték arányban is megfelelőnek bizonyultak.
A zsűri a termékeken túl ellenőrizte azt is, milyen körülmények között dolgoznak a pékek a láncokban, illetve hogyan fogadják a vásárlókat. Mint azt a minősítésben írták, a Lidl diszkontjai jól felszereltek, tiszták és rendezettek voltak.
Hozzátették: a Lidl pékárui jelentős szerepet játszottak abban, hogy a vállalat mára az Egyesült Királyság hatodik legnagyobbFMCG-hálózatává vált. Az új innovációk pedig, a hivatalos adatok szerint, 62,5%-os növekedést eredményeztek a diszkontlánc brit egységeiben.
A Baking Industry Awards döntősei, a Magyarországon nem jelenlévő Asda, valamint a Birds Bakery láncok voltak. Előbbi esetén érdekesség, hogy a sikert a központosított gyártási modell hozta meg, amely kiterjed a sütőipari termékekre is.
Az albán pékségek sötét tikai
Mint arról itt a Pénzcentrumon is beszámoltunk, komoly felháborodás övezi az albán pékségek jelenlétét Magyarországon. A bombát ezúttal Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke rombantotta, aki nemrég egy műsorban arról beszélt, hogy a probléma már túlmutat a minőségen, meglátása szerint az albán pékségek jelenléte az országban komoly károkat okoz a magyar sütőiparnak. Az elnök magyarázata szerint
a munkaügyi szabályok megkerülése, a járulékfizetés kikerülése is előfordul ezeknél a cégeknél, de az teljesen jellemző, hogy a higiéniai és élelmiszeripari szabályokat teljesen lazán kezelik
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 10 millió forintot, 15 éves futamidőre, már 7,21 százalékos THM-el, havi 89 803 forintos törlesztővel fel lehet venni a CIB Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az Erste Banknál 8,04% a THM, a Raiffeisen Banknál 8,09%; az UniCredit Banknál 8,12%, a K&H Banknál 8,31%, akárcsak az OTP Banknál. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Septe József kirohanása után az albán pékségek titkairól, módszereiről a Pénzcentrum videóblogja, a CashTag is forgatott. Termékeiket egy szakértő vizsgálta meg, aki szerint egyáltalán nem jó, hogy ezek a pékségek mindig friss áruval várják a vásárlókat, sőt, komoly panaszokat is okozhat az elkészítési módszer.
Kiderült, miért van minden tésztának ugyanolyan íze a kenyértől a buktáig, és annak is utánajártunk, hogy a dietetikusok mit gondolnak az albán péktermékekről. Utóbbiaknak nem volt könnyű dolguk, ugyanis pontos összetevőkről, tápanyagtartalomról nincs fellelhető információ.
Hol a legfinomabb a pékáru Magyarországon?
Miközben élesedik a vita az albán és a magyar pékségek között, addig nem árulunk el nagy titkot, hogy a legnagyobb forgalmat a pékáruk esetében is az FMCG-hálózatok generálják Magyarországon. A multiktól, a hazai tulajdonú láncokig azon dolgozik mindenki, hogy olyan megbízható márkává váljon, amely tartósan képes előállítani kiváló minőségű és friss termékeket. Alábbi szavazánukban arra vagyunk kíváncsiak, szerintetek ki jár most élen ebben a versenyben.