HelloVidék • 2025. november 18. 13:45
Komoly változás előtt áll a tapolcai vendéglátás: januártól bezár az ikonikus Hotel Gabriella & Vízimalom Étterem, amely generációk kedvenc tóparti találkozóhelye volt. A helyiek és a turisták között már most sokan kérdezik: mi lesz ezután a Malom-tó környékén, és ki tölti majd be az űrt, amit az étterem hagy maga után?
A tapolcai Hotel Gabriella & Vízimalom Étterem üzemeltetői a közösségi oldalukon jelentették be a szomorú hírt: január közepétől változás várható, az étterem befejezi működését. A poszt futótűzként terjedt, és rövid időn belül százával érkeztek a vendégek üzenetei – volt, aki a családi születésnapját, más az esküvői vacsoráját vagy a Malom-tó mellett eltöltött meghitt estéket idézte fel - írta a Veol.hu.
„Nagyon sok kedves emlék köt ide minket, köszönjük a rengeteg élményt” – írta egy visszatérő vendég.
„A város egyik legszebb étterme volt, fáj a szívünk” – fogalmazott egy másik kommentelő. A tulajdonosok köszönetet mondtak a szeretetteljes üzenetekért, hangsúlyozva: nincs szó végéről, csak változásról.
Az étterem bezár, a hotel marad – és új bérlőt keresnek a szomszédban
A közleményben arról is írtak, hogy a hotel továbbra is nyitva marad, és zavartalanul fogadja a vendégeket. A változás az éttermet érinti, amely más üzemeltetőhöz kerül. A mellettük található, egykori Tó Presszó épületével pedig komoly terveik vannak: a tulajdonosok bérbeadásra kínálják, és szinte bármilyen vendéglátó-koncepció előtt nyitottak.
A lehetséges új funkciók között szerepel:
- kávézó,
- cukrászda,
- bisztró,
- pizzéria,
- vagy akár egy komplett esküvői helyszín létrehozása.
„Aki szeretne valami újat alkotni Tapolcán, annak most itt a lehetőség” – írták a posztban.
A Hotel Gabriella és a mellette fekvő Malom-tó Tapolca egyik legkedveltebb turisztikai pontja, ahová minden évben több tízezren érkeznek. A vízimalom épületében működő étterem sokak számára a „tóparti romantika” szinonimája volt.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,22 százalékos THM-el, havi 143 171 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,42%, a Magnet Banknál 6,76%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,79%, míg a Raiffeisen Banknál pedig 7%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Az üzemeltetők hangsúlyozták: „Ez nem a történet vége, hanem egy új fejezet kezdete.”
Mit jelent mindez Tapolcának? A város vendéglátópiacán évek óta élénk a mozgás: a turizmus erős, a belföldi vendégek száma stabil, a Malom-tó környéke pedig folyamatosan fejlődik. Az étterem bezárása kétségkívül érzelmi veszteség, de egyben új lehetőségeket is nyit.
Címlapkép: Facebook