Pénzcentrum • 2025. február 20. 18:44
Egy új svéd tanulmány szerint a diétás üdítőkben és más élelmiszerekben gyakran használt mesterséges édesítőszer, az aszpartám növelheti a szívroham és stroke kockázatát. A kutatók egereken végzett kísérletekben azt találták, hogy az aszpartám fogyasztása hozzájárult az artériákban a zsír felhalmozódásához.
A Karolinska Intézet tudósai által végzett kutatás során 12 héten át etettek egereket aszpartámmal, ami nagyjából napi 3 doboz diétás üdítőnek felel meg embereknél. Az eredmények azt mutatták, hogy az aszpartámot fogyasztó egerek artériáiban több zsíros plakk alakult ki és magasabb volt a gyulladás szintje, ami a szív- és érrendszeri betegségek jele.
A kutatók szerint az aszpartám a CX3CL1 nevű fehérje fokozott termeléséhez vezetett, ami elősegíti a plakkok felhalmozódását az erek falán. Yihai Cao professzor, a tanulmány vezető szerzője elmondta, hogy ez a fehérje ragasztóként viselkedik, és elkapja a sejteket az erek belső felszínén.
Bár a tanulmányt egereken végezték, a kutatók szerint az eredményeknek aggasztó következményei lehetnek, tekintettel a mesterséges édesítőszerek széles körű elterjedtségére. A kutatócsoport most tervezi az eredmények embereken történő ellenőrzését.- írta a Daily Mail.
Egyes független szakértők üdvözölték az eredményeket, és a mesterséges édesítőszerek fogyasztásának csökkentésére szólítottak fel. Mások azonban óvatosságra intettek, rámutatva a kísérlet korlátaira és arra, hogy további, embereken végzett kutatásokra van szükség.
A brit szakértők többsége egyetértett abban, hogy az eredmények aggasztóak, de hangsúlyozták, hogy egyelőre nem indokolt a pánik. Naveed Sattar professzor szerint további, embereken végzett kutatásokra van szükség, míg James Leiper professzor arra figyelmeztetett, hogy általánosságban
csökkenteni kell a magas zsír-, cukor-, édesítőszer- és sótartalmú feldolgozott élelmiszerek és italok fogyasztását.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 30 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,62 százalékos THM-el, havi 221 733 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a Magnet Bank ahol 6,71%, az UniCredit Banknál 6,78%, az Ersténél 6,82, míg a CIB Banknál 6,89%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
A mesterséges édesítőszerekkel kapcsolatos aggodalmak nem újkeletűek. Korábbi tanulmányok is összefüggésbe hozták ezeket a szívbetegségek és a rák kockázatának növekedésével. Az Egészségügyi Világszervezet 2023-ban az aszpartámot 'az emberre nézve valószínűleg rákkeltőnek' minősítette, bár csak nagy mennyiségű fogyasztás esetén.
A szakértők azonban arra is rámutatnak, hogy a mesterséges édesítőszerek potenciális kockázatait gyakran eltúlozzák az általuk helyettesített cukorhoz képest. Fontos, hogy az emberek kiegyensúlyozott étrendet kövessenek, és mérsékelten fogyasszák mind a cukrot, mind a mesterséges édesítőszereket tartalmazó termékeket.