Hiába egészséges, ha drága: alig veszik ezt a szuperélelmiszert a magyarok
Hiába egészséges, ha drága.
Hiába egészséges, ha drága.
Facebookon nyomoz a Nébih: egyre több százezres értékű halakat telepítenek át illegálisan állami vizekből magántavakba, hogy az adott halastavak reklámértékét növeljék.
A karácsonyi halvásárlást segítve a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) létrehozott egy interaktív térképet, ahol a fogyasztók könnyen megtalálhatják a legközelebbi termelői halárusító pontokat.
Térképen a karácsonyi halárusító pontok!
A munkaerőhiány ezt az ágazatot is sújtja.
A magyarok a karácsonyi ünnepek alatt fogyasztják a legtöbb halat. A HelloVidék most utána járt, hogy alakul a halhús ára az év végéhez közeledve.
Mi a különbség a bajai és a szegedi halászlé között? Hányféle hal kell egy jó balatoni halászléhez? Minden háztartásban máshogy készül az ízletes fogás: mutatunk egy valódi magyaros változatot.
Nem emelkednek az árak az idei karácsonyi halszezonban.
Bőséges a hazai haltermés.
A múlt évi, viszonylag magasabb felvásárlási árak után ismét jelentősen visszaesett a kereslet, annak ellenére, hogy ötszázalékos áfakörbe került a hal.
Tapolca nem csak a tavasbarlangról híres.
Egy igazán drága hobbi: évente egymilliárd forint bevétel származik az állami horgászokmányok értékesítéséből.
Növekedési pályán a hazai halgazdálkodás.
Már évek óta tapasztalhatjuk, hogy a Balaton partján nem lehet a tóból kifogott halat kapni. A halgazdálkodók elmondása szerint ez azért van így,mert egyszerűen nincs igény a magyar tengerből származó halra.
A nagyjából 13-14 cm hosszú kishal mindenkit meglepett a környéken. Ilyen színűt ritkán látni a Balatonban, nem is tudta hová tenni a Balatonmáriafürdőn pecázó horgász sem, aki kiemelte a vízből.
Konyhakészen vesszük a halászlének valót.
Rengeteg busa, ponty, harcsa, csuka pusztult el a Holt-Tiszán. Még vizsgálják a szajoli halpusztulás okát.
Magyarország második legnagyobb harcsáját ugyanazon a napon kétszer is kifogta a szerencsés horgász.
Tátva maradt a szánk...
A nyugati medencében tapasztalható barnás víz nem jelent problémát, a Balaton jó állapotban van, ezt a magyar tenger vörösmoszatokkal jelezi a parton sétálóknak.