Ezt eddig kevesen látták: így készül az almalé + fotók

Pénzcentrum2014. szeptember 12. 17:32

Nem mindegy, hogy gyümölcspép, sűrítmény, vagy gyümölcsvelő. A speciális vegyszermentes hőkezelés után az alma akár két(!) évig is eláll. Ahhoz pedig, hogy 1 liter almalénk legyen, másfél kiló almára van szükség. A Pénzcentrum a 2014-es Coop Rally keretében Sió-Eckes siófoki gyárában járt.

A siófoki üzemben június elején kezdődik a gyümölcs-feldolgozó szezon, így amikor mi ott jártunk, dolgoztak a gépek.


Épp egy almafeldolgozási folyamatnak lehettünk szemtanúi: az almák elindulnak, és egy óriási mosófolyosóba kerülnek.


Utána kézzel átválogatja valaki, és kiveszi a tottyadt darabokat. Innen továbbmennek a gyümölcsök, hogy aztán a végén almaléként végezzék.


Ha a gyümölcsöt bedarálják, akkor lesz belőle gyümölcsvelő, ha pedig csak kinyomják a levét, akkor azt nevezzük gyümölcspépnek.


Különböző minőségű italok készülnek eztán ezekből, olcsóbb és drágább kiszerelésben. Ebben az üzemben csak almából 2 ezer tonnát dolgoznak fel évente.

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)


Ha bőséges termésű az adott év, akkor a fel nem használt almákat egy speciális, úgynevezett aszeptikus (azaz fertőzésmentes) technológia segítségével teszik tartóssá.


Az eljárás pillanathőkezelésen alapul, nem vegyszeres. Így a gyümölcs akár 2 évig is eláll. Ha préselt lé formátumban pedig 1 év 3 hónapig áll el az alma.

 

Címkék:
vállalkozás, élelmiszer, gyár, gyümölcs,