A szakértők szerint akár komoly betegséget okozó kórokozók is megtelepedhetnek az alumínium dobozokon.
A szerencsésebb gombászók most tényleg kosárszámra gyűjthetik be a zalai és vasi erdőkben a vargányát, kint a mezőkön pedig a szegfűgombát. Körbenéztünk, a hazai piacokon mennyiért kínálják most a magyar erdők vadon termő kincseit.
A téli hónapokban folyamatosan csökken a szervezet D-vitamin-szintje. Cikkünkben most annak jártunk utána, miért ilyen fontos szervezetünk számára a D-vitamin, illetve milyen ételekben, alapanyagokban találjuk meg.
A magyar táj jellegzetes ízvilágot adó mikroklímájának előnyei a hazai gomba ízében is megjelenik. Igazi gombanagyhatalom lehetnénk, de ezeket az előnyöket itthon egyelőre nem használjuk ki.
A Szupermenta program októberi tesztjében összesen 13 tálcás gombát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
Bődületesen kilőttek az erdei gombák árai az elmúlt években Magyarországon.
Bár a magyarok rengeteget költenek otthoni kávézásra, rengetegen nem számolnak azzal, hogy a kávéfőző tele lehet baktériumokkal, penészgombákkal és vízkőlerakódásokkal.
Ha a megfelelő élelmiszereket fogyasztjuk, nagy mértékben csökkenthet a gyulladás a szervezetünkben, így elkerülhetünk számos súlyos betegséget. Melyek ezek a hétköznapi alapanyagok? Mutatjuk!
Tejfölös gombapörkölt recept: hogyan keszul a gombapörkölt, a gombapörkölt hány napig jó? A gomba pörkölt nem csak finom, de gyors is, tanuld meg, hogy készül a gombapörkölt!
Tejszínes gombamártás steakhez: erdei gombamártás steakhez, tejszínes gombamártás köretnek húsokhoz. Az erdei gombamártás steakhez lehengerlő vendégváró fogás lesz!
Kedvelt őszi hobbinak számít az ízletes gombák gyűjtögetése. A csapadékos időjárás kedvezően hathat a termésre, ezért egyre többem indulnak útnak, ám nem árt vigyázni, mivel az ártatlannak tűnő erdei sétánknak súlyos ára is lehet.
2020-ban is púposra szedhetik kosaraikat a gombászás szerelmesei. Nem árt azonban óvatosnak lenni, hiszen ha néhány fontos aranyszabályt nem tartunk be, súlyos ára lehet az ártatlan gombaszedésnek.
A pörkölt milyen húsból készül? Vaddisznó pörkölt, gomba pörkölt és marha pörkölt recept: Mennyi hús kell egy főre pörkölt főzéshez, mi a különbség a pörkölt és a paprikás között?
Most azoknak kedvezünk, akik bármikor szívesen fogyasztja az erdők aranyát. Utána jártunk ugyanis annak, hol szerezhetjük be a legolcsóbban kedvenc fajtáinkat.
19-ből 8 henna tartalmú növényi haj- és testfesték megbukott.
Számos betegségre gyógyír...
A biogombák az alternatív gyógyászat „Szent Grálja”, külföldön és idehaza is sokan termesztik. A fülöpjakabi gazdaságot irányító Gyöngyösi Sándor is ilyen gombákkal foglalkozik, 2019-ben el is nyerte az Év Biogazdája címet. Vele beszélgettünk az iparágról.
Az elmúlt hetek csapadékos időjárása, ha kissé nehézkesen is, de beindította a gombák növekedését. Jelenleg elsősorban mezei szegfűgomba található Békés megyében, de várhatóan rövidesen több más faj is megjelenik majd.
A jótékony hatásuknak köszönhetően egyre többen fogyasztanak gombákat. Most annak jártunk utána, mennyibe kerül és milyen szabályokat kell betartani, ha otthon kezdenénk termeszteni.
