Az év élelmiszerbotránya: rendkívül veszélyes, amit a magyar cég csinált

Pénzcentrum2012. október 16. 18:06

Marhahúsként adott el több tonna színezett sertéshúst Svédországba egy magyar cég, a svéd Aftonbladet nevű lap szerint. A hús az állaga miatt lett gyanús, a bevizsgáláskor kiderült, hogy a sertéshúsba színezéket fecskendeztek, hogy drágább marhahúsnak tűnjön - írja az Index.

A csalás a lap szerint egészségügyi szempontból is rendkívül veszélyes, mert a marhahúsnál gyakori, hogy nem teljesen átsütve készítik el, a nyers disznóhús azonban jelentős kockázatokat hordoz. Betegséget okozhat például a nyers húsban lévő élősködő, a trichina nevű, szabad szemmel nem látható parányi fonalféreg. Az ügyben a svéd élelmiszerügyi hatóság is vizsgálódik.

A húst Svédországban értékesítő vállalkozó azzal védekezett, hogy őt is becsapták, a 30-40 tonna magyar sertéshúst már neki is marhaként adták el.

A svéd lap cikke szerint a szállítmány a Filetto nevű magyar cégtől érkezett az országba. Ez a az a Filetto Kft., amely honlapján a termékei között fagyasztott sertés-, marha- és borjúhúsokat sorol fel. A cégnél telefonos érdeklődésünkre annyit közöltek: valóban az ő termékükről van szó, és az ügyben valóban folyik egy vizsgálat.

Címkék: