Ingyen terem a magyar erdőkben a föld aranya: sokan nem is sejtik, de ezt tilos leszedni

HelloVidék2023. október 11. 08:14

Az őszi erdőket járva számtalan gombafajjal találkozhatunk, ám ezek összegyűjtése és elfogyasztása korántsem veszélytelen, hiszen köztük mérgező fajták is előfordulhatnak.

Mire érdemes figyelniük a hobbigombászoknak? Milyen fajta gombákat érdemes gyűjteni, illetve miről ismerhetjük fel a mérgező példányokat? Mely fajokat érdemes gyűjteni, amiket otthon könnyű elkészíteni, feldolgozni? Többek között ezeket a kérdéseket tette fel a HelloVidék Fedor Ilona gombaszakellenőrnek, a Magyar Mikológiai Társaság képviselőjének.

 
Címkék:
mérgezés, gomba, ételmérgezés, mérgező, gyűjtés, gombaszezon,