Pénzcentrum • 2025. április 30. 15:45
Egy új tanulmány szerint a legtöbb irodai kávéfőző olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megemelhetik a koleszterinszintet, ami aggodalomra adhat okot a rendszeres kávéfogyasztók számára - számolt be róla a getsurrey.co.uk.
Az Uppsala Egyetem svéd kutatói 14 irodai kávéfőző gépet vizsgáltak meg, és azt találták, hogy ezek a berendezések magasabb koncentrációban tartalmaznak koleszterinszint-emelő anyagokat, mint a hagyományos csepegtetős kávéfőzők.
David Iggman, a kutatás vezetője elmondta: "Tekintettel arra, hogy mennyi kávét fogyasztanak a svéd munkahelyeken, képet akartunk kapni az ilyen típusú gépekből származó kávé koleszterinszint-emelő anyagainak tartalmáról. A vizsgálat során megállapítottuk, hogy ezekben a gépekben sokkal magasabb ezeknek az anyagoknak a szintje, mint a hagyományos csepegtetős kávéfőzőkben."
A kutatók öt különböző kávémárkát használtak a vizsgálathoz. Az eredmények szerint jelentős különbségek mutatkoztak a gépek között a cafestol és kahweol nevű diterpének szintjében, amelyek a koleszterinszint emelkedéséért felelősek.
A legmagasabb koncentrációt a főzőgépekben találták, amelyek a legelterjedtebbek az irodákban. A forralt kávé és néhány eszpresszó szintén magas szintet mutatott ezekből az anyagokból.
A legtöbb kávéminta olyan szintű diterpéneket tartalmazott, amelyek befolyásolhatják a fogyasztók LDL-koleszterinszintjét és jövőbeli szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,89 százalékos THM-el, havi 150 768 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az ERSTE Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,89% a THM, míg a MagNet Banknál 7,03%; a Raiffeisen Banknál 7,22%, az UniCredit banknál pedig 7,29%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
- magyarázta Iggman. Hozzátette, hogy a sok kávét fogyasztók számára egyértelműen a csepegtetős vagy más jól szűrt kávé a jobb választás.
A British Heart Foundation szerint a mérsékelt tea- vagy kávéfogyasztás (napi 4-5 csésze) a legtöbb ember számára nem jelent problémát, és a kutatások szerint ez a mennyiségű koffeinbevitel nem károsítja a szívegészséget és nem befolyásolja a koleszterinszintet.