Itt a tökéletes, elronthatatlan töltött káposzta receptje: ezt rontják el a legtöbben
A töltött káposzta viszonylag egyszerű fogás, de azért ezt is el lehet rontani. Mutatjuk, hogy hogyan.
A töltött káposzta viszonylag egyszerű fogás, de azért ezt is el lehet rontani. Mutatjuk, hogy hogyan.
A paprikás változat előtt számos más készítési mód is divatban volt. Készült magyar halleves borral, a hal vérével sűrítve, citrommal, borsosan, gyömbérrel és ecettel is.
Ha odáig vagy a disznótoros finomságokért, magyaros káposztaételekért, ezt a toroskáposzta receptet Neked találták ki – gondoltad volna, hogy mangalicahúsból még finomabb?
Kevés magyar él a világon, aki ne kóstolta volna az Unicumot, azonban sokan nem gondolnák, hogy nem csak gyomorkeserűként, hanem kulináris összetevőként is fogyaszthatjuk.
Neked melyik a kedvenc hagyományos magyar süteményed, vagy éppen édes főételed? Kóstoltad már az igazi magyaros béleseket? Máris mutatjuk, hogyan készülnek!
Léteznek olyan magyaros klasszikusok, amelyek a maguk egyszerűségében tökéletesek: közéjük tartozik a friss házi tepertőből készített tepertőkrém is, jó sok hagymával!
Hallottál már a csángókról? Tudod, kik ők, hol élnek és milyen hagyományokat őriznek? Máris eláruljuk, sőt, azt is megtudhatod, milyen ínycsiklandó ételeket készítenek!
A szilvásgombóc egyike azoknak a kötelező nyári fogásoknak, amelyeket minden évben érdemes elkészítenünk, amíg csak tart a magyar szilva szezonja.
Kinek ne jutna néha eszébe a menzák régi, jól bevált klasszikusa, a bácskai rizses hús? Töröld ki ezeket a régi rossz emlékeket, máris mutatjuk, hogyan készítik a profik!
Drága az élelmiszer, egyre nehezebb olcsón jóllakatni a családot? Ezek az egyszerű magyar ételek még mindig ellenállnak az inflációnak, tényleg fillérekből elkészíthetjük őket!
Kik a sokácok, hol találkozhatunk velük Magyarországon és mi mindent érdemes tudni hagyományaikról, kulturális örökségükről – és nemmellesleg a gasztronómiájukról?
Somogy a Dél-Dunántúl legnagyobb vármegyéje, azonban a vidék jóval többet nyújt a látogatóknak a Balaton partvidékénél. Nézzük, milyen különleges ételek kerülnek itt terítékre!
A világon mindenhol találkozhatunk különleges vagy furcsa, sőt, egészen bizarr ételekkel is – nincs ez máshogy Magyarországon sem. Nézzük, melyek ezek az fogások, hogyan készülnek!
Nincs karácsony egy jó nagy fazék halászlé nélkül: mutatjuk, mi mindent érdemes tudni a készítéséről, hogyan főzd tökéletesre, hogy vacsoravendégeid mind a tíz ujjukat megnyalják utána!
Rajtunk áll, hogy megmentjük-e nagyszüleink ősi tájételeit: járjunk utána, milyen autentikus fogásokat készítettek Zalában, milyen ételkülönlegességek készültek a legegyszerűbb alapanyagokból!
Párizsi bunda recept egyszerűen: hogyan készül a fokhagymás párizsi bunda vagy a párizsi bunda tojás nélkül? A párizsi bunda csirkemell sütésével is működik, mutatjuk, hogyan!
Hagyományos sóskafőzelék mirelitből vagy friss sóskából, ízletes, házias sóskafőzelék recept: mutatjuk, hogyan készül a legfinomabb sóskafőzelék egyszerűen!
A magyarok legnépszerűbb sós süteményei közé soroljuk a pogácsákat: mutatjuk, hogyan készül a krumplis és a hagymás verzió, milyen pogácsasütő fortélyokat érdemes bevetni!
Ősszel már javában szüretelhetjük a Bakony kincseit: mutatjuk, hogyan készülnek kedvenc ételeink bakonyi módra, milyen gombákat használjunk!
Olyan recepteket keresel, amelyekkel az egész családot jóllakathatod, egészségesek, sőt, a pénztárcádat is kímélik? Ezekkel az egyszerű főzelékekkel a többszöri repeta sem okoz gondot!