Egyáltalán nem tért még magához a magyar vendéglátás: sokan bizakodnak, de a drágulás itt is kegyetlen

Pénzcentrum2022. március 12. 17:02

2022 januárjában erősen indítottak a vendéglők, több mint másfélszeres volt a vendégek rendeléseinek megugrása az előző évihez képest, de a járvány előtti piac tizede még hiányzik. De ez azért már sokkal kisebb elmaradás, mint a 2021-e esztendőben mért. Volt persze drágulás is, ami nem éppen kedvcsináló sehol sem - állítja egy friss elemzés.

2022 januárjára úgy fordultak a vendéglők, hogy 2021-ben piacuk ötöde még mindig hiányzott a járvány előtti 2019-es időszakhoz képest. A többi szolgáltatáshoz hasonlóan 2021 második félévében már erősödött a piacuk, decemberben már 10% alatt volt az elmaradásuk a járvány előttihez képest. De gondjaikból nem lett kevesebb, őket is sújtotta a drágulás és a munkaerő hiánya - írja elemzésében a blokkk.com.

2022 első hónapjában ugyan több mint másfélszeresére ugrott az éttermekben rendelt és felszolgált, vagy haza szállíttatott étek-, italféleségek mennyisége, a járvány előtti szinttől viszont még elmaradt a vendéglős piac. Igaz, az elmaradás már kisebb volt, hasonlóan, mint decemberben.

A nagy zuhanás 2020 márciusától indult, így igazából a 2020 év eleje is járvány előtti időszaknak számít. De ez nem változtat azon, hogy az év első hónapját mérlegre dobva volt még elmaradása a vendéglátásnak. A döntő ok pedig a külföldi vendégek elmaradása. A járványkorlátozások feloldása ugyanakkor kedvezőbb kilátásokat vetít előre, beindulhat például a fesztiválturizmus is. Csak az ukrán helyzet ne hozzon kellemetlen meglepetést a turizmusban.

Drágulás az étteremben is volt

2022 januárjában 11,2%-kal, februárban 12,4%-kal emelkedtek a vendéglős árak (éttermi étkezésé) az előző évihez képest.

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

Ez egy százalékkal nagyobb volt az élelmiszerek átlagos drágulásánál. A korábbi években 6-7%-kal kényszerültek a fizető pincérek vastagabban nyomni a ceruzájukat. Mindez pedig rányomta bélyegét a mennyiségben mért változásokra (volumen), hiszen végül a vendég - bár nyilván alaposan megnézi az étlap jobb oldalát is - adagot és korsó, vagy éppen pohárnyi, esetleg üveg italféleséget rendel. És hiába hagy ott több pénzt, kevesebbet kap érte. Mindenhol máshol is persze - zárul a blokkk.com elemzése.

Címkék:
járvány, vendéglátás, piac, drágulás, vendéglátóhely, blokkk,