Óriási biznisz a grillezés: milliárdokat sütögetünk a hátsókertben

Világgazdaság2017. május 18. 10:00

A kiskereskedelemnek fontos részévé vált a grillszezon, csak a grillkolbászok, -fűszerek és -sajtok éves forgalma meghaladja a 3,5 milliárd forintot, és még nem érte el a tetejét - írja Világgazdaság.

A grillkolbász iránti kereslet tavaly 19 százalékkal, 2,3 milliárd forintra nőtt, de jelentősen megugrott a grillfűszer és a grillsajt értékesítése is. Előbbi szegmensnél 26 százalékos növekedéssel, 518 millió forintosra duzzadt a piac, utóbbinál pedig 58 százalékos bővüléssel, 739 millió forintra emelkedett a teljes bolti eladás.

KATTINTS! Indul a grillszezon: mutatjuk, mennyiből leszel vérbeli "nyárspolgár"

A grillszezonnal összefüggésben kolbászból több mint ezer tonnát, fűszerből 695, sajtból pedig 290 tonnát értékesítettek országszerte az elmúlt évben - derült ki a Nielsen piackutató adataiból.

Címkék:
vásárlás, nyár, kereskedelem, üzlet, grillezés,