Pénzcentrum • 2015. május 22. 18:34
"Gasztronómiai" sörfogyasztásra ösztönöznek a magyar sörgyártók: az éttermekben a legújabb divat a sörökhöz alkotott étel, menüsor.
Néhány hete kérdezte a Pénzcentrum a magyar sörgyártókat arról, milyen szezonra számítanak, mivel készülnek az idei nyárra. A sörgyárak beszámoltak arról, hogy a gyümölcsös, ízesített termékek mellett a testesebb, karakteresebb ízű sörök is egyre kedveltebbek a magyar fogyasztók körében. Egyre több ilyen, a klasszikus lágereken túlmutató terméket vásárolunk, nyitottabbak vagyunk a prémium (drágább) sörökre is.
A gasztronómia felé fordulnak
A folyamatot jól jellemzi, hogy a nagy gyártókat képviselő Magyar Sörgyártók Szövetsége a sör és a gasztronómia jegyében indított kampányt
néven.
A szövetség célja, hogy jobban megjelenjen a magyar gasztronómiában a sör: egyre több olyan étterem van, amelyik bor helyett/mellett sört párosít ételeihez, találkozhatunk sörös menükkel, sörvacsorákkal is. Sőt, egyre több magyar vásárló is az ételekhez vásárol sört - párosítva az ízeket.
- mondta el a kampány beharangozó sajtó-háttérbeszélgetésén Vásárhelyi István, sörgasztronómus.
A szakértő szerint mindenféle ételhez megtalálható a megfelelő sör, hiszen a sör lehet édes vagy fanyar, gyümölcsös, kesernyés, könnyeden friss, vagy éppen robusztusan telt.
JÓL JÖNNE 3,3 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 3 300 000 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 70 324 forintos törlesztővel a CIB Bank nyújtja (THM 10,61%), de nem sokkal marad el ettől az UniCredit Bank 71 484 forintos törlesztőt (THM 11,39%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
Mit mivel párosítsunk?
Nem csupán snackekhez, vagy a főételekhez, hanem levesekhez, salátákhoz és klasszikus vagy modern felfogású desszertekhez is ajánlhatunk megfelelő sörfajtát.
A könnyed lágerek, friss világos ale-ek, búzasörök, sörpezsgők nagyon jól passzolnak halakhoz vagy tenger gyümölcseihez. A különböző lágy vagy kemény sajtok kísérőjeként a világos pilzenitől a nehéz, fekete angol sörökig megtaláljuk a megfelelőt.
Nem csak gyümölcsös sört ihatunk desszertek mellé, hanem remek belga apátsági söröket választhatunk, vagy édes barna német duplabak-sört is kortyolhatunk.