Hagyd a drága boltit: így készül a mindenmentes, egészséges, házi mogyoróvaj

HelloVidék2024. december 29. 14:01

Sok felnőtt és gyermek kedvence a mogyoróvaj, aminek ugyan számos jótékony hatása van, mégis érdemes vele mértéket tartani. A boltok polcain borsos áron kínált krém ráadásul sokszor hozzáadott cukrot és egyéb összetevőket is tartalmazhat. Éppen ezért most annak jártunk utána, mennyivel olcsóbb és egészségesebb, ha mi magunk készítjük otthon.

A mogyoróvaj olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek javíthatják a szívműködést, illetve a vércukorszintet. Bővelkedik fehérjében, gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, de nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz. Ha jól illesztjük be az étrendünkbe és a megfelelő alapanyagokkal kombináljuk, akkor értékes táplálék válhat belőle.

Ezt azért fontos hangsúlyozni, mert a szakemberek szerint annak ellenére, hogy kiváló tápanyagforrás, sok kalóriát és zsírt tartalmaz, így mérsékelten kell kanalaznunk belőle. Hogy miért érdemes akkor mégis fogyasztani? Miként tudjuk a legegészségesebb módon elkészíteni otthon? Ennek jártunk most utána.

A mogyoróvaj alapvetően földimogyoróból készül, amit masszává őrölnek, így válik kenhetővé. Akkor miért lehet káros? A szakértők óvatosságra intenek, hiszen a boltok polcain található termékekben a mogyorón kívül más hozzáadott anyagok is vannak, például: cukor, növényi olaj és transzzsír. Ez azért jelent gondot, mert a túl sok hozzáadott cukor és transzzsír különböző egészségügyi problémákat idézhet elő. Éppen ezért vásárláskor figyeljünk arra, mit tartalmaznak egyes termékek, ha tehetjük, keressük inkább a bio vagy mentes változatokat.

Legjobb, ha házilag készíted el

Íme egy egyszerű mogyoróvaj recept, ami mindenmentes és egészséges:

JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT?

Amennyiben 2 000 000 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 42 386 forintos törlesztővel a Raiffeisen Bank nyújtja (THM 10,35%), de nem sokkal marad el ettől a CIB Bank (THM 11,29%-ot) és a MagNet Bank (THM 11.68%-ot) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

 

Címkék:
hellovidék,