Pénzcentrum • 2021. június 5. 18:03
A gyömbér a világ egyik legismertebb gyógyhatású fűszernövénye. Felhasználása sokrétű: fűszerezhetjük vele az ételeket nyersen, reszelve vagy karikázva, illetve szárított verzióban is, ha nem szeretnénk otthon friss gyömbért tartani. A gyömbért évezredek óra használják a gyógyászatban, ugyanis a nyers gyömbér és a belőle készülő gyomber tea nem csak nagyon finom, hanem jótékony hatással van szervezetünkre is.
Nézzük, melyek a gyömbér tea hatásai és hogyan történik a gyömbér tea elkészítése! A gyömbér tea a gyerekek számára is megfelelő folyadék? Ha igen, gyömbér tea hány éves kortól adható a gyerekeknek? A friss gyömbérből készült gyömbér tea a hatásosabb, vagy ugyanolyan jó a gyömbér tea filteres verziója is? Gyömbér tea hol kapható?
A gyömbér
A gyömbér egy csípős, kesernyés, erős ízű növényi gyökérrész. Állaga kemény, világosbarna, vékony héj borítja, belseje pedig erősen rostos és élénk sárga színű. A gyömbér származását tekintve Kínai eredetű gyógy- és fűszernövény, nagy szerepe volt a középkori fűszerkereskedelemben, ma pedig legnagyobbrészt Dél-Ázsiában, Dél-Amerikában és Nyugat-Afrikában termesztik.
A gyömbér felhasználása sokrétű: az emberiség évezredek óta alkalmazza gyógyszerként, kellemes íze miatt teaként és különféle ételek ízesítése céljából fűszerként is, leginkább a keleti, távol-keleti gasztronómiában. Magyarországon leggyakrabban desszertekhez használjuk, ugyanis a gyömbér nagyszerű fűszere olyan finomságoknak, mint például a gyömbéres keksz vagy a mézeskalács.
A gyömbér tea hatása
A gyömbértea nem csak finom, csípős és átmelengető, hanem számos jótékony hatással is bír: amellett, hogy a gyömbér tea kiváló gyulladáscsökkentő, görcsoldó és köhögéscsillapító főzet, mikrobaellenes hatással is rendelkezik, illetve kifejezetten gazdag A, B, C és E-vitaminokban. A gyömbér tea mindemellett tartalmaz cinket, magnéziumot, foszfort, káliumot és vasat is, egy igaz vitamin- és ásványianyagbomba.
A gyömbért gyulladás- és fájdalomcsökkentő hatásának köszönhetően menstruációs görcsök és ízületi fájdalmak csillapítása céljából is alkalmazható, emellett a gyömbér tea napi fogyasztásával kordában tarthatjuk vércukorszintünket és elősegíthetjük emésztőrendszerünk megfelelő működését is. Mindenkinek ajánljuk a gyömbér tea fogyasztását, aki megfázással, görcsökkel és gyulladásos megbetegedéssel küzd, ugyanis a gyömbér tea természetes gyógyszerként csillapítja a kellemetlen tüneteket.
Melyik a jobb: a friss gyömbér tea vagy a gyömbér tea filteres változata?
Mi a különbség a házi és a filteres gyömbér tea között? Mindkét gyömbér tea esetében ugyanúgy számolhatunk a gyömbér kellemes ízével, a gyömbér tea jótékony hatásaival, egy különbségtől eltekintve: a gyömbér tea készítése során, ha friss gyömbért használunk, az íze sokkal intenzívebb lesz és több vitamint, ásványi anyagot is oldhatunk ki belőle, mint egy őrölt gyömbér tea tartalmú filterből.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 10 millió forintot, 15 éves futamidőre, már 7,21 százalékos THM-el, havi 89 803 forintos törlesztővel fel lehet venni a CIB Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az Erste Banknál 8,04% a THM, a Raiffeisen Banknál 8,09%; az UniCredit Banknál 8,12%, a K&H Banknál 8,31%, akárcsak az OTP Banknál. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
A gyömbértea készítése alatt arra mindenképp figyeljünk oda, hogy ha friss gyömbérrel dolgozunk, áztassuk azt legalább 10-15 percig a megfelelő ízért és hatásért, illetve, ha csak 1-2 bögrényi gyombertea készítését tervezzük, ne használjunk túl nagy darabot, csupán néhány szeletet, ugyanis nagyon erős az íze! A következő egyszerű gyömbér tea recept segít, hogyan készítsük, hogy a lehető legtöbb jótékony hatást megtapasztalhassuk!
A gyömbér tea készítése friss gyömbérből
A gyömbér tea hozzávalói
- 1 kis db gyömbér (vagy 2-3 gyömbértea filter)
- 1 citrom leve
- 4 ek méz
- egy csokor friss menta
- 2 l víz
A gyömbér tea receptje
- Hámozzuk meg a gyömbért, majd szeleteljük minél vékonyabbra, a mentát pedig aprítsuk durvára.
- Tegyük a gyömbért hőálló kancsóba vagy edénybe, majd öntsünk rá 2 l forró vizet. Adjuk hozzá a citromlevet és a mentát is.
- Lefedve hagyjuk állni, hogy feloldódhassanak benne a vitaminok, ásványi anyagok (minimum 10-15 percig).
- A 15 perc elteltével adjuk hozzá a mézet (így a közvetlen forrázás nem semmisíti meg a mézben található vitaminokat, ásványi anyagokat).
- Kínáljuk forrón, ízlés szerint több mézzel vagy frissen facsart citromlével!
A gyömbér tea hány éves kortól adható gyerekeknek?
A megfázás ugyanolyan nagy teher, sőt, még kellemetlenebb lehet egy kisgyerek számára. Ebben az időszakban igazi felüdülést nyújthat a kicsik számára is egy finom, mézes gyömbér tea, sok-sok vitaminnal. A gyömbér gyerekeknek is adható: a gyömbér tea 10 hónapos kortól adható, ha kisgyermekünk immunrendszerét szeretnénk erősíteni vele. Vigyázat: túl meleg vagy túl erős gyömbér teát ne adjunk a gyerekeknek!
Gyömbér tea hol kapható?
A gyömbért bármelyik nagyobb élelmiszerboltban megvásárolhatjuk, az év bármelyik időszakában. A gyömbér tea filteres verziója ugyanígy, bármelyik nagyobb élelmiszer-áruház teaosztályán megtalálható, de megvásárolhatjuk azt gyógynövény szaküzletekben vagy a gyógyszertárban is.