Pénzcentrum

Itt vannak a friss Michelin-csillagosok: Budapest kettőt is kapott

2019.03.27. 16:14

Tavaly Budapest, idén Bécs rendezte meg a Michelin Kalauz Main Cities of Europe kiadványának bemutatóját. Két újabb Michelin-csillaggal gazdagodott az ország, a budapesti Babel és Stand is megkapta az elismerést.



Összesen 22 ország 38 városát fedi le a Main Cities of Europe 2019. Újdonság, hogy már Izland és Horvátország szereplése a kalauzban - számol be a Vilagevo.hu. Magyarország két új elismeréssel gazdagodott, ezzel hatra nőtt az itthoni Michelin-csillagos éttermek száma.

Budapesti teljes lista:

Onyx **

Costes *

Babel *

Borkonyha *

Costes Downtown *

Stand *

A Michelin Kalauz az ismert francia gumigyár gondozásában jelenik meg és a francia gasztronómia bibliájaként tartják számon. A híres csillagokat névtelen ellenőrök ajánlása alapján osztják ki, akik az ételek megkóstolásán kívül alaposan szemügyre veszik az étterem konyháját, edényeit, evőeszközeit, poharait és a mellékhelyiségeket is.


URL: https://www.penzcentrum.hu/vasarlas/itt-vannak-a-friss-michelin-csillagosok-budapest-kettot-is-kapott.1076233.html