Vásárlás
A vándorkereskedések teljesen bevett gyakorlatnak számítanak Ausztriában, Németországban, Olaszországban és Franciaországban is, ahol a helyi élelmiszertermelők az eredeti ízek, a kézzel készített termékek, a hagyományos receptek és a vásárlókkal való személyes kapcsolat erejével veszik fel versenyt a nagy áruházláncokkal - írta a Respekt című cseh hetilap.
Csehországban azonban egészen a közelmúltig a kommunista korszak "maradványaként" tekintettek a vándorboltokra, amelyek a második világháború után, a kommunista hatalom idején bukkantak fel Csehszlovákiában, a vidéki élelmiszerellátási problémák megoldásaként - magyarázta Martin Franc, a Masaryk Intézet és a Cseh Tudományos Akadémia Archívumának munkatársa.
A vándorboltokat a határ menti falukban működő boltok eltűnése hívta életre és az 1950-es évekre gyakorlatilag behálózták az országot. Az 1970-es évek elején mintegy 700 guruló kereskedésben árultak élelmiszereket és alapvető termékeket. Az 1980-as években azonban már a legtöbb cseh családnak volt autója, így a vándorboltok ideje szép lassan a végéhez közeledett.
Ma azonban úgy tűnik, hogy örökségüket a helyi termelők, árusok és iparosok viszik tovább, akik saját termékeikkel megpakolt guruló boltjaikkal járják a falvakat. Az első ilyen üzletek már meg is kezdték a működésüket: magas minőségű, egyedi termékeket kínálva azoknak, akik hajlandóak a bolti árnál magasabb összeget is kifizetni egy-egy különlegességért.
A saját pékséget vezető Rene Medikus az újonnan indult vándorbolt mozgalom egyik úttörője. Négy éve járja termékeivel a cseh falvakat. A 45 esztendős pék szerint bár kezdetben nagy volt érdeklődés a falusiak részéről, manapság már különböző fortélyokhoz - például ingyen fánkhoz - kell folyamodnia ahhoz, hogy magához csalogassa a vásárlókat.
A napilap szerint a cseh vidéki területeken alacsonyabb az életszínvonal, mint nyugaton és az emberek gyakran pénzhiánytól szenvednek, ezért nehéz megjósolni az új vándorbolt mozgalom jövőjét. Annyi azonban biztos, hogy a kezdeményezés remek lehetőséget teremt a helyi kistermelők számára, hogy helyet biztosítsanak maguknak a cseh piacon.
Visszatérnek a kommunista idők legendás boltjai
| 2012. január 28., szombat 12:37 | MTI |
| Tweet |
Reneszánszukat élik Csehországban a vidéki vándorboltok: az egykor akadozó élelmiszerellátás által életre hívott guruló kereskedések ma már az egyedi, minőségi és különleges termékekre éhes vásárlók célpontjaivá váltak.
A vándorkereskedések teljesen bevett gyakorlatnak számítanak Ausztriában, Németországban, Olaszországban és Franciaországban is, ahol a helyi élelmiszertermelők az eredeti ízek, a kézzel készített termékek, a hagyományos receptek és a vásárlókkal való személyes kapcsolat erejével veszik fel versenyt a nagy áruházláncokkal - írta a Respekt című cseh hetilap.
Csehországban azonban egészen a közelmúltig a kommunista korszak "maradványaként" tekintettek a vándorboltokra, amelyek a második világháború után, a kommunista hatalom idején bukkantak fel Csehszlovákiában, a vidéki élelmiszerellátási problémák megoldásaként - magyarázta Martin Franc, a Masaryk Intézet és a Cseh Tudományos Akadémia Archívumának munkatársa.
A vándorboltokat a határ menti falukban működő boltok eltűnése hívta életre és az 1950-es évekre gyakorlatilag behálózták az országot. Az 1970-es évek elején mintegy 700 guruló kereskedésben árultak élelmiszereket és alapvető termékeket. Az 1980-as években azonban már a legtöbb cseh családnak volt autója, így a vándorboltok ideje szép lassan a végéhez közeledett.
Ma azonban úgy tűnik, hogy örökségüket a helyi termelők, árusok és iparosok viszik tovább, akik saját termékeikkel megpakolt guruló boltjaikkal járják a falvakat. Az első ilyen üzletek már meg is kezdték a működésüket: magas minőségű, egyedi termékeket kínálva azoknak, akik hajlandóak a bolti árnál magasabb összeget is kifizetni egy-egy különlegességért.
A saját pékséget vezető Rene Medikus az újonnan indult vándorbolt mozgalom egyik úttörője. Négy éve járja termékeivel a cseh falvakat. A 45 esztendős pék szerint bár kezdetben nagy volt érdeklődés a falusiak részéről, manapság már különböző fortélyokhoz - például ingyen fánkhoz - kell folyamodnia ahhoz, hogy magához csalogassa a vásárlókat.
A napilap szerint a cseh vidéki területeken alacsonyabb az életszínvonal, mint nyugaton és az emberek gyakran pénzhiánytól szenvednek, ezért nehéz megjósolni az új vándorbolt mozgalom jövőjét. Annyi azonban biztos, hogy a kezdeményezés remek lehetőséget teremt a helyi kistermelők számára, hogy helyet biztosítsanak maguknak a cseh piacon.
| Nyomtatom | Elküldöm |
LEGFRISSEBB CIKKEINK
- Március 5-én foglal állást a Bankszövetség: mi lesz az árfolyamgáttal?
- Mikor kapják a nyakukba az újabb drágulást az autósok?
- Gigasztrájkkal fenyegetőznek a BKV dolgozók
- Mága is ingyen kapta az Arénát: milliós koncertek, bérleti díj nélkül
- Bedőlő lakossági hitelek: a végtörlesztés feketelevese
- Eltűnt egy magyar város: tavaly 40 ezerrel többen voltunk
- Csak a telet, a fináncokat nem tudták elűzni a busók
- Matolcsy: a forint erősödésével csökkenhetnek az üzemanyagárak
- Több tízezer devizahiteles rögzített árfolyamával szórakoznak
- Számold ki te is, mit nyerhetsz az új árfolyamrögzítéssel!
A Portfolio.hu márciusi konferenciáján egy asztalhoz ülnek a kormányzat és a jegybank képviselői, valamint a legnevesebb hazai és külföldi elemzők és vállalatvezetők...
- Könyvelő (BDO Forte Holding)
- Szenior könyvelő (K&H Bank Zrt.)
- Kontroller (Trenkwalder Kft.)
- Pénzügyi munkatárs (Minerva Telekom Kft.)
- Főkönyvelő (GriffSoft Zrt.)
Partnereink hírei
- Ezért "ütik" Magyarországot is? Pánikkeltéssel fegyelmezhet az EU (napi.hu)
- Nagyon esedékes már egy kiadós lejtmenet (portfolio.hu)
- Sosem épült ilyen kevés magyar lakás (index.hu)
- Szócska: A túlélésért küzdünk (portfolio.hu)
- A nagy világválság idején is több lakás épült, mint most (inforadio.hu)
- Márciusban adhatják át Erdődön a felújított Károlyi-várkastélyt (c-travel.hu)
- 02.23. Fizetne a nyugdíjas a BKV-n reggel? Itt az új ötlet
- 02.22. Csak a telet, a fináncokat nem tudták elűzni a busók
- 02.22. Több tízezer devizahiteles rögzített árfolyamával szórakoznak
- 02.22. Tovább hallgat a minisztérium 500 magyar család sorsáról
- 02.21. 28 rendőr kellett a bűnbarlang felszámolásához: mindent lefoglaltak
- 02.21. Ingyen dolgoztatják a fogyatékos embereket Magyarországon
- 02.21. Milliók kerültek a nő számlájára: titkos jóakaró végtörlesztett?
- 02.21. Ennyi a legendás magyar színész nyugdíja: nyomorog
- 02.20. Vétlen adózókra is lesújthat a NAV - Te is pórul járhatsz
- 02.20. Jó hír a gyermekes munkavállalóknak
