Meglepően sokoldalú a magyarok kedvenc gyümölcse: ilyen nyári finomságokat készíthetsz belőle
A cseresznye jellemzően május végén, június elején a legdrágább, a legolcsóbb árakkal pedig július végén, azaz az utószezonban találkozhatunk.
A cseresznye jellemzően május végén, június elején a legdrágább, a legolcsóbb árakkal pedig július végén, azaz az utószezonban találkozhatunk.
Az év cukrászdája az óbudai Málna The Pastry Shop lett, de érdemes megnézni, mit kínál a többi 9 helyezést elért desszertműhely is.
Manapság már remek ételeket készíthetünk üvegedényben, de az elmúlt évtizedek során feledésbe merült klasszikus edények is kezdenek visszatérni.
A megemelkedett költségeket nem tudják tovább fizetni, a budapestiek egyik kedvenc cukrászdája most lehúzza a rolót.
A húsvéti ünnep a családdal való összeülést jelenti, egyben pedig fennáll a veszélye, hogy amint nagyon sokan szoktuk, ismét pukkadásig faljuk magunkat a pazar ünnepi menüből.
Az Év Fagylaltja verseny idén lesz 25 éves, melyet egy igazán különleges Fagylalt Ünnep keretében tervezik a vendégekkel közösen megünnepelni a résztvevők és a szervezők.
Mi is megkérdeztük a nagyobb üzletláncokat, valamint a Magyar Cukrász Ipartestületet, hogy ők hogyan készülnek a bejgli-szezonra.
A legtöbb magyarországi üzletlánc már élesítette az idei évi bejgli akciókat. A finomságokat most 1 999 és 6 998 forint között adják.
Ezúttal az Aldi adja jóval olcsóbban a Gerbeaud bejgliket, az eredetihez képest tényleg tetemes az árkülönbség.
Az Év Ínyenc Bejglije egy fűszeres almás bejgli, melyben a szerecsendió, a gyömbér, a szegfűbors és a fahéj adja meg a töltelék pikantériáját, a hagyományos tésztának pedig a narancshéj.
A Magyar Cukrász Ipartestület szerint az „ipari” bejglik olcsóbbak, mint a cukrászdában kaphatók, ugyanakkor a minőségük jóval gyengébb.
A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-21. között készítik a tortákat bizonyosan, ezt követően érdemes a cukrászdákban érdeklődni, hogy kapható-e még a torta.
Idén már többször érezhető volt némi nehézség az alapanyag ellátásban - hol a vajból, hol a cukorból volt időszakosan hiány.
Dupla annyi péksüteményt fogyasztunk, mint 5 éve, de a koronavírus-járvány átalakítja szokásainkat.
A barackmag az egyik ikonikus karácsonyi sütemény.
Indul a karácsonyi bejgli őrület, már hetek óta elérhető a sütemény a boltok és cukrászdák polcain.
Már tudjuk, melyik magyaros ételt szeretjük, mit grillezünk, és végre azt is kiderítettük, melyik sütemény a kedvencünk.
Közeledik az ünnep, a legfinomabb diós bejgli pedig már most kiválasztásra került!
Termesztés szempontjából átlagos évet zártak a gazdák, ennek ellenére a tavalyihoz képest 10-12 százalékkal emelkedhet a dió ára.
Mézes puszedli Andi konyhája, isteni puha mézes puszedli Lajos Mari konyhája ajánlásával: így készül a hamis mézes puszedli és ebben tér el tőle az eredeti mézes puszedli recept!